発酵いらず手間いらず、ヨーグルトブレッド

アダルトな男子たるもの、パンの一つも焼けなくちゃ・・・

って事で、今朝は簡単に作れるヨーグルトブレッドに挑戦。


発酵させる行程が少々メンドクサイ（待ってられない）私にとって

30分もあれば焼き上がるなんて、なんて素敵なパンなの！







釜入れ寸前、ナントここまで10分


小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩

ヨーグルト、バターの代わりにオリーブオイルを少々。


ゴムベラでささっとかき混ぜたら、タネの完成。

あとはお好みの大きさに丸めるだけ。超簡単！！







レンジを200℃に予熱して15～20分・・・







あっという間に完成！

何とも香ばしい！







オシャンティー　モーニング


焼き立て最高じゃん(^^)


パンとは言え、食感はスコーンのような感じだけど

バターやメープルシロップなんかとの相性は抜群！


これはいいなぁ。

嫁さんも喜んでたし、世のパパ達はみんな焼いたらいいと思うんだ。※


※お小遣いアップを保証するものではありません
※美味しさの評価には個人差があります


お粗末でした～


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おウチで簡単！炭やの牛塩もつ鍋

美味しいもつ鍋が人気でもある

某居酒屋でも使っていると噂の


炭やの牛塩もつ鍋







それが、家でも簡単に出来ちゃうなんて～。

市内なら、大体どこのスーパーにも置いているかと！







製造者は言わずと知れた、米谷産業。

牛もつは330gと少な目・・・だけど、大丈夫！！







追いホルモン　抱き合わせ販売中


商売うまいわぁ。

ついつい買っちゃうもんね(笑)







完成です。

我ながら美味そうに出来ました。







噛み応えのあるホルモン　
スープはめちゃウマです


スープは確かに店の味！！

こりゃ美味い。


冷凍の牛ホルモンは正直そこそこなので、

いそのさんの牛ホルを投入したら最強になると思う！


ごちそうさま～



↓↓押したら年末ジャンボが当たるかも知れませんよ～（言い続けるし）

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斬新なディズニー土産

深夜までサンロクでお酒を飲み、

珍しくコンビニで散財せずに家に帰ってきたのは良いけれど・・・


やっぱり何かで〆たい


そんな時ってありますよね？

自分はオールウェイズですが・・・


食器棚をガサゴソ物色すると

出てきた！出てきた！







ナニコレ！？お茶漬け？


あぁ、そうだ。

先輩から貰った家族旅行のお土産、すっかり忘れてた(^-^;


センスが光りますよね、

ディズニーランドのお土産がお茶漬けですもの。







ビックリマンシールで言うところの

スーパーゼウスとかヘッドロココみたいな光沢です。


黄色とか黒とか緑のストライプに慣れているので、

違和感は結構ありますけど・・・・


やっぱり、ディズニーさんの手に掛かると

オシャンティーです(笑)







ミッキーマークのかまぼこ　スゲェ


味は普通に美味しいです。

僕はやっぱり、のり派かなぁ。


あられのジャンク感も好きだし、

なんかコクがあるような気がしてね(*´з`)



ディズニー土産のお茶漬け最高！

きっちり二日酔いを防止してくれました(笑)


ごちそうさま～


　　

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夏野菜のキーマカレー

今月もやってきました。


ネタ切れ間近の

大ピンチ


仕方ありません・・・

不人気シリーズのウチゴハンでも書きましょう。







この時期といえばね。

やはり　夏野菜　ですよ！


親戚が農家の人とか、家庭菜園がフィーバーしてる人とか。

事情は様々ですが、昨今の野菜はお高いですからね。


頂けるなんてのは、非常にありがたいお話なのです。

そして、スーパーの野菜にはない、どこか懐かしい味・・・


僕は大好きです！！







今回は無水カレーという事で、

茄子を大量に使い、キーマーカレーっぽい物を作ってみました。







う～ん、夏っぽい(*''▽'')


貰った夏野菜の大量消費にはやっぱカレーです。

お粗末でした～



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木の葉通信 肉のお持ち帰りシステムがステキ！

先週の木曜日から突然始まった、

ザ・盆地の夏


待ちに待った夏だけど、

連日の30度越えはさすがに厳しいっすね・・・


でも、夜の外はホント気持ちいいから

週に一度は必ず、外でご飯を食べてます。







この日は、木の葉さんの肉！

肉のお持ち帰りシステムは、ヒジョーにありがたい！！


肉を掲げて写真を撮る姿を、マスターにも見られました。

どっからどうみても、完全に怪しいヤツですよね。ハハ。







ブログ用に撮った写真を見ながら、

電話で欲しい分を伝えるだけ(^^)







いろいろと、かこつけて・・・

生ビールの購入を嫁にお願いするのは常套手段。

この日は「お隣さんと一緒に焼くから」的なパターンです(^^;







炭を起こします。

このマシンのお陰で、あおぐ必要が無くなりました。

着火スピードもめっちゃ早いです。







家 木の葉

準備完了・・・


あれ？

まだ、みんな揃わないの？


・・・

・・・


ジュー　　　　　　ジュー







牛たんをフライングゲット


うう、美味い・・・

美味いぜ、木の葉！


ごちそうさまです！


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マスターも、お持ち帰りの電話を待ってますよ～！

炭火焼肉木の葉
0166-62-3444
17:00～23:00
定休日　木曜日

黒豚証明書付きの黒豚を喰らってみた

こんにちは。

絶賛、ネタ切れ間近オトコです。


更新頻度が遅くなったら、

そういう事だと悟ってください。


私は一生、このポジションで

管を巻き続ける運命なのです。







ギフトカタログを頂きました　（両親から）

頂き物の頂き物感は否めませんが、

子供思いの良き両親に感謝です。







その優しさを喰らいます


ギフトカタログで食べ物以外を選択したことは、

今まで、一度たりともありません。

初志貫徹。　星一徹。　峰岸徹。


最後だけ、読み方が違いますが

日本語の難しさを皆様に感じて頂きたく、

一石を投じた訳であります。


ネタが無くなると、意味不明な文章が多くなることも

どうか大目に見てやってください。

意味なし芳一が現れたと思ってください。







冷凍便が故に、

解凍された感が満載の黒豚さん。


もしかしたら、ギフトカタログの肉系統は

ハムやローストビーフくらいまでが良いのかも知れません。







しかしながら、付けダレのポン酢醤油が

非常に良い仕事をしてくれまして・・・(^^;


すこぶる、美味しく頂くことができました！

ごちそうさま～



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【博多水炊き】の食べ方を間違えました。

せっかく、博多土産をもらったのに・・・

勝手な思い込みって怖いですよね、全く。







天野商店という有名なお店の、水炊きスープ。

古処鶏というブランド鶏も中に入ってます。


しかし、これはあくまでもスープ。

鶏肉や鶏だんごなどは自分で用意。


「面倒だから、冷蔵庫にあるもので作ろう！」

なんて思ったのが運の尽き。







この画、まさに愚の骨頂なり！


テキトーにキャベツとか、鶏肉とかをいっぺんに入れちゃいました。

そして、なんとなくグツグツ。


味をみます。


・・・

・・・


オーマイガ！！

オーマイスパゲティ！！


ディス　イズ　お湯（鶏風味）







水炊きはあくまで水炊き。

鍋ではなかったのです。


翌々調べてみるとですね・・・

こんな感じの食べ方でした。



スープ飲む、

鶏だんご入れる、

つけだれで食べる。


再びスープ飲む、

鶏肉いれる、

つけだれで食べる。


再びスープ飲む・・・



って、何だそれ！！　初耳だわ！！

リベンジだ・・・

そんな美味そうな食べ方を知ったら、もう居ても立っても居られない・・・


残念無念。

御馳走さまです。


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タコスに飽きたらタコライス

ついにやってきました


大好評のウチゴハンシリーズ！


２、3回これを続けたら、

ブログ閲覧数が半減します(笑)


ちょっとそこの御方！！

殺生な話だとは思いませぬか？


私だって、しがないサラリーマン。

外食を続ければ、不健康にもなり、先立つものも無くなるのです・・・


増えていくのは中性脂肪とエンゲル係数ばかり。

出来る事なら、高須クリニックで脂肪吸引がしたい。


そんな不人気カテゴリのウチゴハンですが・・・







今回はヤバすぎた！！（いい意味で）

せっかくだから、分量くらいテキトーに記してみます。

合挽き肉は、7：3か8：2で牛ね！







これが激ウマのタコミート

玉ねぎ、挽き肉、ケチャップ大３、ソース大２、塩コショウ、タバスコ、チリペッパー、クミン

シュレッドチーズは冷凍庫で凍ってたので、そのままぶち込みました。

本来は完成後にのせるパターンなのかな？　まぁ・・・

口に入れば一緒でしょうが！（田中邦衛で）







お皿にご飯をドカッとよそって、レタスを敷き詰めて

タコミートをたっぷり載せて、さらにサルサソースも載せて完成！！


かなりの時短料理なのに、超美味かったです。


イオンとカルディで全部揃います。

是非ともお試しいただきたい！


ヨシ・・・

裸電球にお金出して貰って、タコライス屋やるかな(^^)


お粗末でした


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食べたい日それが・・・

カレー曜日！！


昔、そんなCMありましたよね？


それにしても、本日は朝からバタバタでした。

でも、全ての用事はまだ全部終わってなくて・・・


これから、お楽しみの夜の部なんです。

ウヒヒ　( *´艸｀)







とりあえず、午前の部は

放置し続けたテラスの除雪。







それから、ホーマックに行ったり

実家のワンコに会いに行ったり


家の中の壁の汚れた部分に土を塗ってみたり

町内会費を会計部長のところに持って行ったり・・・







とりあえず、すでに大筋肉痛です

カレーの写真は特に意味が無くてですね、


今週、作って食べたよ～　みたいな・・・

ホント、どうでもいいヤツです(笑)


お粗末でしたm(__)m



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寒い夜には熱々のミネストローネが最高です

さて、週も後半になってくると

ブログのネタが無くなってきますよ～


そうなったら、もうこれしかないのさ。

絶賛、不人気シリーズ







おかずをクッキング


「おかずのクッキング」ではありませんよ。

あれは土井 善晴先生の番組ですからね。


それにしても、今回は頑張った方だと思いません？

野菜がたっぷり入ったミネストローネですよ？


オッサンにしてはオシャレでしょうが！！(笑)

トマト缶、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコン、ひよこ豆


何度、カレーにしようと思った事か


だけど、そこはグッと堪えて

コンソメキューブをポトンしました。







アメリケーヌソースの海老パスタ


出来るオトコを演出するため、

パスタを巻いての盛り付けです。


普段のパスタは焼きそばみたいな見た目ですからね・・・


たまにはこの様に、全力で料理を作り

嫁さんに対する愛情をアピールするわけです。


その結果・・・　

いつの日か


春闘　お小遣いベア交渉　

その交渉権を得られると信じてます。


昨年、バイクを買い替えた私には

交渉権がそもそもありませんから(笑)







という、様々な思いが詰まったのが

こちらの写真でございます。


味も満足いただけたようで、嬉しい限り！！

お粗末でしたm(__)m



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