マトンピラフとタンドリーチキン

「ビスターレ ビスターレ」の

ほんのり甘く、香ばしいナンが好きです







ナンを食べたい気持ちに、後ろ髪を引かれながら・・・

いつも気になるけど食べたことがないメニューを注文してみました







そのメニューとは

マトンピラフ！

味が全然想像出来ないです







意外とシンプル(#^.^#)

見た目は確かにピラフのよう







カシューナッツ、羊肉、カルダモン、レモングラス・・・

スパイシーさと爽やかさ、そして奥深い味がうまいこと調和してます(*´∀｀*)

これは新鮮！初めての味







そして、このタンドリーチキンも

カレーと別に食べることによって

いつもは感じない、香辛料の奥深さを楽しむことが出来ました♪(´ε｀　)







食べ方や、食べ合わせ次第で

スパイスの印象って変わるんだな～と、いまさら感心しました(笑)

ごちそうさまでした！


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