ハナキンは近所の居酒屋へGO！

給料日の後は、財布の紐が緩みがち・・・

一週間の疲れを癒せるのは、やはり酒場です(*^^*)

本日はホーム戦☆







神居十字街のダイニング花味屋さん

入店時はまだ２組のお客さんしか居なかったので

自分的にはバックネット裏的な、ベスポジの席に座れました♪







お通しのホタテの稚貝だけで、軽く一杯はいっちゃいます

ちっさいけど味は良かったな！

ここでお得な情報を思わず激写！！







毎週水曜日は生ビールが２９０円！

フード３品が１００円！

これは・・・　ε=┌(;・∀・)┘　　花味屋







ピンボケしてますが、本日のおすすめです

駿河湾産桜エビのバゲットとメンタイソースのふわっとオムをオーダー







このバゲット、こんなに厚切りなのに

サクサク感が非常に軽い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

桜えびの香りとチーズがお酒にピッタリです♪







そして、大定番の自家製とうふプルプルやっこ

美味しさの秘密は、胡麻・かつお節・桜えび・ネギ・海苔

この立役者達がコラーゲン豆腐の次元を昇華させています







相変わらず美味いっす(*^^*)


その昔、実家のムロ的な場所に保管されていた紫蘇ジュースを

ぶどうジュースだと思って飲んで、吹き出して以来

めっきり紫蘇っぽい味は苦手になってしまいましたが

大人になって・・・いや、ここ数年でやっと克服できたんです







ブタ大葉巻

こういう組み合わせの美味しい料理を食べてると

あの、忌々しい紫蘇ジュースの記憶も塗り替えられ

克服どころか、好きな部類になっちゃいましたね(笑)


そして最後はおすすめの2品目

メンタイソースのやつです







抜群です！このオムレツは卵料理ですが

４番打者といっても良いでしょう！！


あまりの美味しさに笑顔がこぼれます

濃厚なソースと卵の絶妙な半熟具合・・・超おすすめです、ハイ

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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インド カシミールカリ

２週間ぶりの外食カレーは・・・

久しぶりの「カレー工房　インド」です(^-^)







カシミールを中心とした、スープ状のカレー「カリ」は

旭川発祥のスープカレーだとか


確かに、札幌スープカレーとは一味も二味も違い

ルーとスープの中間のような感じで

まさに本場の！といった感じです







今日は「やさいカシミールカリ」

もうね、カレーが好きで好きでたまりません(笑)


奥芝商店、ラマイ、アジア金星堂、スーリヤ、ビスターレ・・・インド

各国を代表する様々な形状のカレーが日本で、そしてこの旭川で食べられるなんて

毎日食べたって飽きることはないでしょう！

アジアはスパイス天国だな～♪







土鍋に入ってやってきましたね(*^^*)

やさいカシミールカリ

オープン　ザ　鍋の蓋☆







あぁ、めっちゃうまそうだ～

もう食べたいわ、このカレー(笑)







サラっとしたスープを口に運ぶと

その感じからは想像出来ないくらいの「コク」と「旨味」と「スパイス」が広がります(*´д｀*)

ブッ飛ぶ・・・まじで

さすがでございました、ごちそうさま！


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カレー工房インド ガンガ店
旭川市旭神3条5丁目3-2
11:00～22:30　LO22:00
ランチ営業、日曜営業

これがインスタント！？麺きわざるそば

日曜日・・・

なんだか、とにかくウォーキングがしたくなり

天気も良かったので神居古潭まで行ってみることに







歩き始めて約１時間半が経過

やっと台場を抜けて、国道１２号線の横にある専用道路まで来ました

が・・・この看板







まさか・・・

とは、思いつつもテンションダウンは否めません

鈴さえ持っていれば歩いたのにな！！

そう自分に言い訳をして、無念のＵターン(￣▽￣)


結局３時間半も歩きましたが、神居古潭まで行ってたら

カラダが逝ってましたね(笑)







そして夕食はこの「麺きわざるそば」

美味しいから食べてみな！・・・ということで

嫁さんが何故か一箱も頂いてきたのですが







製法がちょっと変わっているんです

コープに売っていそうなのは想像できます


温かいそばではなく、ざるそばのインスタント！

しかもノンフライ







麺とめんつゆが同封されていました

これを５～６分茹でて、冷水でしめるだけ







非常に簡単なのですが・・・

この見た目　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))







とてもインスタントには見えません

そして、味も美味しい！

麺が際立つざるそば・・・だから「麺きわ」なのね！

ヘタなお店より、全然おいしかったです♪

ごちそうさまでした！


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沖縄料理 まーさん堂は「まーさんどー」

はっきり言って食わず嫌いでした

沖縄料理は大したことないって・・・

どっかで思い込んでました


ごめんなさい！！まーさん堂さん！！

「まーさんどー」でした

店名の由来でもある「まーさんどー」とは、沖縄の方言で「美味しかった」という意味なんです







２軒目なので多少酔いがまわり・・・全体的にピンボケ気味ですが

決して目が悪くなった訳ではありませんので、ご安心下さい(笑)







上司のオススメ通り、泡盛の久米仙をロックで注文

一杯目はそのまま頂き、２杯目からはシークゥワーサーを入れて飲みます…

これは美味い！！

しきりに上司は「酔うから注意しろよ！」と言ってましたが、

最後はその本人が椅子から落下してました(笑)







３０度もあるお酒なのに、シークゥワーサーを入れたとたんに

アルコール感が無くなっちゃうから・・・恐ろしい！







このジーマーミーミミガーが胡麻風味で激ウマ！

このあと酢和えのミミガーも追加でオーダーしました







ゴーヤチャンプルー







らふてぃ～と、定番料理も頂きましたが

一番の衝撃は、てびちの醤油煮込みでした







豚足ですけど、こんなに美味しいとは思わなかったです

コラーゲンたっぷりで濃厚な味付けがもう・・・最高


メニューが豊富なので・・・これは通うぞ！！

ごちそうさまでした♪


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まーさん堂

発見！イオンのKALDIに美味い缶詰は存在した！

６月２２日は僕の誕生日

ミスター夏至は３１歳になりました

昨日は会社の歓迎会だったので、前日の金曜日にささやかなお祝いをして頂きました(*^^*)







実家の両親から頂いた、お祝いのスパークリングワインをキンキンに冷やし

乾杯！！

ハッピーバースデー　パーキー！！







ナイヤガラのスパークリングはぶどうが強く

めっちゃ美味しいです♪


さてさて、本題ですが・・・

本当はKALDIでスモークドオイスターを買おうと思ったのですが

残念ながら売っていなくて、代わりになんとなく買ってみたのが







ムール貝の煮込みというこちらの缶詰

ついでにクラッカー的なのも買っときました







Saltelli・・・

これ、結構美味しかったです

サクサク食べれて、塩分の感じが絶妙でした(^-^)







インペリアルソースという、トマトベースのこのソース

いいわぁ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

箱の裏にも書いてありましたが、パスタのソースには絶対良いと思います！

ビールにもワインにも最高ですね♪

ごちそうさまでした！


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届いた・・・新兵器

今週、ついに届きました！

夏の秘密兵器

快適睡眠の立役者

現代版、家電 三種の神器







エアコンです(笑)


正直、いらないと思っていました

北海道だし

しかし昨年の夏・・・あまりの酷暑でひどい目に合い

「来年は・・・」と決めていました


ひとつ失敗だったのは、冬に買えばもっと安かったってことかな( ｣´0｀)｣

冬になってしまうと、エアコンの事などすっかり忘れていましたね(笑)







木曜日はバンド練習

まぁ、練習というか今は曲作りの真っ最中でございます


先週の練習前に食べたのはSUBWAY…

今週はほっともっとです！

一番好きなのは、なんだかんだでのり弁( ´艸｀)







特のりタル弁当

個人的には、のり弁に入っているちくわ天も入れば・・・１２０点！

ちくわ天好きなんですよ～♪

チーズとか入ったら最高ですね、あと青のりとか







メンバーの帰宅を待ちつつ

水曜どうでしょうのDVDを見ながらの車内ご飯(^-^)







豚汁はマストアイテム

ほっともっとの豚汁は結構好きだな～

具の量は普通だけど、味が良いっす！

ごちそうさま、やっぱ特のりタル最高です♪


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サクサクでジューシー これは何？

本日は休肝日ぃ…

休肝日でございます







ただ、志を高く持つ私は

イメトレだけは欠かさずに行います(笑)

ドライゼロはお気に入りです(#^.^#)


さて、本日の健康素材は・・・







もずくです！

酢の物も良いけど、今夜は味噌汁の具







美ら海かぁ～

沖縄、行きたいなぁ～


さて、今夜帰宅すると

家の中が事件の匂いで充満しているではありませんか！


「なんだ！この香ばしい匂いは！塩サバじゃなかったのか！？」

なんと・・・

約２ヵ月ぶりのトンカツ(*´∀｀*)







幸八でカツラーメンを食べて以来の・・・カツ！

家での揚げ物なんて、さらに久しぶり


実はこれにはちょっとした訳があるのですが

それは次回の講釈で・・・







もずくの味噌汁も美味しかったです


ところで・・・


カツは何で食べる派ですか？？


デミグラスソース？


とんかつソース？


醤油？







オレ、塩ぉ！！



聞いてないですね(笑)

ごちそうさま♪


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塩糀グリルチキン と テヌキそば

塩糀ブームが去ろうと、去っていなかろうと

美味いもんは美味い


ただ、食べるラー油は一度きりのお付き合いでした(~_~;)

不味くはないが、カロリーがヤバい

ご飯にかければ何杯でもいけそうだし・・・







ばってん！

塩糀はカラダに良さげなところが、イイね(#^.^#)

今日は手羽元にそんな塩糀を和えて焼いてみましたよ♪







主食はテヌキそば

タヌキじゃないです(笑)







納豆とネギをぶっかけただけの、簡単な夏そば！

うま～(*´∀｀*)

手羽元もいい感じに焼けてるね！







まろやかなコクと、塩分控えめな感じが

素材を引き立たせておりますわ(*´∀｀*)

ビールにもピッタリでした☆

ごちそうさま！

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人気の焼き鳥屋さん！ 鳥忠 へ

街に出ると、ついつい飲みすぎてしまうので

セーブしたい時は地元で飲みます


まぁ、鳥忠は地元ではないのですが

歩いていける距離なんで・・・ホームかな(^^ゞ







夏くらいですけどね(笑)　冬の徒歩はムリよ～












まずは海苔とレタスのサラダから

このドレッシングが、まぁ～美味いんだ







オクラ、レンコンと

この頃・・・野菜を摂らないと全く落ち着きません







今回は新作の納豆つくねを頼んでみました








この組み合わせは！？と、思うかもしれませんが

全然合ってます(#^.^#)　カラシ納豆がつくねにマッチングしてますよ～


といいますか・・・納豆が大好きな人にみられる傾向の

とにかく納豆が好きだから、当然美味いでしょ！みたいな・・・(笑)

無条件降伏状態です


このあと、揚げ納豆も注文しましたが

まさかの「揚げが切れちゃいました」と言われ

「じゃあ、納豆だけでいいよ」と言ったら、さすがに嫁に止められましたね　(^。^;)







ここからは、目の保養タイム

王道の串シリーズです♪(´ε｀　)







チーズつくねは唯一、タレで頂きます

なんこつ柚子胡椒も絶妙に美味い♪







いつも混んでいるイメージですが、割と回転率が高いので

少人数なら時間帯をあまり気にせず行ける気がしました(*´∀｀*)

ごちそうさまでした！


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鳥忠
旭川市2条2丁目

RYOKKENでお買い物

今日は父の日

健康でいて欲しい、そんな願いを込めて

百薬の長をプレゼントすることにしました







来たのは、男山酒造り資料館

中に入ると日本酒の良い香りがフワーっと漂ってます







冷酒が好きなので生酒を選びました

日本酒を飲んだ日のイビキと、フリスクを食べた後のクシャミは

親父の持ちネタ(笑)







さて、その足で今度はRYOKKENさんへ

もちろんソフトクリームを食べる目的もあります(#^.^#)











まずはそのソフトを頂きます！

ここのソフトは・・・濃厚の中にややスッキリ系のニュアンスが存在するヤツです(笑)

造園業とカフェ・レストランを同じ空間で営業って凄いですよね～

癒やし系のSHOPです♪







食べたあとは店内をゆっくり見てまわり

ハーブを中心に購入してきました







陽当りを考えると我が家はプランターが一番

畑がある家は羨ましいなぁ～






葉野菜やミントなど、食べる気まんまんです(笑)






早くこの生ミントでモヒートを飲みたいなぁ(*´∀｀*)

暑い夏はビール、ハイボール、モヒート！

今年はこれでキマリだな　(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…


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SUBWAY 生ハム＆マスカルポーネ

久しぶりの雨ですな

暑い日が続いていたので、まぁ良いとしても・・・

週末のパターンだけは勘弁して！

バイクに乗れない夏は、意味がない(T_T)


人生で夏は８０回しか来ない

そして同じ夏は２度と来ない



※再生されない場合はYOU TUBEで見るをクリックすると見れます



ボクが好きなホンダの動画ですが・・・胸が熱くなりますね



さて、本日はバンド練習

時間が無いのでSUBWAYで簡単に済ませました







簡単だけど、味は最高なんですよね(*´∀｀*)

今日は、生ハムとマスカルポーネのサンド







特にトッピングもせず、ドレッシングやパンの種類はお任せです

パンだけは毎度、軽く焼いてもらいます♪







う～ん！プロシュートの生ハムとマスカルポーネチーズ

そこに野菜たっぷりでヘルシーうまし！







今日は新しいスタジオで初練習

スタジオと言っても、先輩方が一軒家を改装して作った

レコーディングも出来る練習場！という感じ







これからお世話になります！

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スパイスキッチン BOKU

週に一度はカレーの日があって欲しい

ただ平日に作るのはちょっと・・・

となったら、食べに行くしかない(´∀｀*)







本日はブログ初登場のBOKUです！

ここのカレーはカリー系らしいです

誰か様のブログで拝見しました(笑)


スパイスを楽しむ、本格カレー店といったところでしょうか











ボクはルータイプの「カルカッタ」

嫁さんはスープタイプの「タイカレー」を注文


ネット情報では「ケララ」も人気ということで

かなり惑いました・・・次回だな！







こちらが「カルカッタ」です

タンドリースパイスに漬け込んだ鳥モモ肉をソテーし

粗挽きスパイスの効いたルーで煮込んだチキンカリー　







塩分は強くなく、スパイスの効いたルーを存分に味わえます(*´∀｀*)

素揚げした（と、思われる）野菜も美味しいです







こちらは嫁さんの「タイカレー」

まっ、グリーンカレーですね！

味見したら、なかなかの辛さでしたよ(#^.^#)


素材の良さが伝わる、美味しいカレーでした

ごちそうさまでした！

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スパイスキッチン　ＢＯＫＵ

どれも美味いぞ！ 田、ぬき村

田、ぬき村

お気に入りのお店です











レギュラーメニューの他にもお薦めの品がたくさんあるので

お薦めばかり注文してみました(#^.^#)

ホントどれも気になってしょうがない(笑)







お通しはホタテの稚貝

まずは生ビールで乾杯し、一品目の刺身を待ちます







シマアジの刺しです

適度な歯ごたえと、脂がのったその淡白な身は

非常にウマい


そして、肉部門は

和牛サガリの炭焼きです







山わさびを添えちゃうあたり・・・

やるよね～(´∀｀*)







完璧です！

サガリ（一応、内蔵系）なのに、臭みはなく

口に広がる肉汁と山わさびのハーモニーは

まるで高級ステーキでも食べているかのよう


魚、肉・・・と、ここまで満点です

あとは山の幸・・・







新物の竹の子（笹竹）を炭焼きで頂きました

アツアツのところを皮剥いて食べると

もう、止まらない・・・皮を剥く手が止まらない(笑)







行者ニンニクの天ぷらも、サクッサクで激ウマでした(*´∀｀*)

最後は明太子の出汁巻き卵で〆







久しぶりの田、ぬき村

大満足の内容でしたm(_ _)m

お薦めは食べるに限りますね！季節ものは特に

ごちそうさまでした！！


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喰い飲み屋　田、ぬき村
３ノ６ すずらん小路

祝☆６月１０日

本日の最高気温は３１度

春から初夏にかけての季節が好きなのに


急になんですか？

トンネルを抜けるとそこは南国だった・・・的な気温の変化は

こりゃ川端康成も驚きますよ


まっ、まぁ・・・しかし冬よりは全然良いです(´ε｀　)

そして本日は６月１０日







めでたい日は、シルクエビスが登場するパーキー家


今夜のご飯は・・・

このお皿に好きなものを載せても良い、という架空のルールを設定し







スーパーへ・・・



肉にしようか、魚にしようか・・・



しかし、１９時過ぎのスーパーは悲しいもんです

大して選ぶ権利もなく







割引になった刺身の盛り合わせを２パック買って

生ちらし(*´∀｀*)

暑い夜には最高ですわ～♪

ごちそうさまでした


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日焼けするほど、アウトドア

昨日は朝から晩までアウトドア

キャンプとかそんなオシャンティーなものじゃないですよ


まず午前の部・・・

涼しい朝の空気を感じながらバイクに跨り、とある場所へ







花壇に花を植えたり、雑草を刈ったりの

ボランティア活動です(#^.^#)







既にちょっと暑い・・・

最高気温２８度の予報通り、ジワジワと気温上昇を続けております

このあと、恒例のバーベキューがあったのですが

午後の部があるので帰宅







嫁さんリクエストシリーズ

北海道音楽大行進







オープニング的なハーレーパレード

ノーマルマフラーなので、とても静かですね(´ε｀；)

でも、なかなかの迫力でしたよ！







炎天下で３時間以上も見続けていたら

ボクの顔は真っ赤に・・・:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

がっつり日焼けしちゃいました







特に関連はありませんが

ソフトクリームが食べたくなったので

動物園通りのエスペリオへ！







濃いめのソフトは相変わらず美味しい(*´∀｀*)

しかも、コーンの先端までしっかり入ってます！

夏はやっぱりいいなぁ～・・・ごちそうさま！



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グリーンカレーヌードル

先日、嫁さんからグリーンカレーが食べたいとのリクエストがあり

グリーンカレーと言えば、クスクスかご飯で食べるけど

ちょっと創作してみたくなり・・・

タイのグリーンカレーに、ベトナムのフォーをドッキングさせてみることにしました！







最近、カレーばっかり食べてるな・・・

今回はいつも入れる鶏肉の代わりに、海老を使いました

何かベトナムっぽいしょ？(笑)

しかし、フォーを買うのも食べるのも扱うのも初のことで







こやつの特性が全然わからない(~_~;)


麺が伸びると、どうなってしまうのか・・・とか

スープの吸収率はどんなもんなのか・・・とか


と、まぁ心配ごとはたくさんあったけど

失敗から学ぶものは多い！スピリットで

あまり気にせず、いつもの感じで作ってみました(#^.^#)







煮込んでる最中です

おっ？良い感じじゃないかい(*´∀｀*)

この下にはフォーがいますが、今のところスープ量に変化もなく

理想のグリーンカレーヌードルになりそうだ！



・・・と、思った矢先でした

ちょっと混ぜて

混ぜて

ちょっ！スープ！！！







見事になくなりました(笑)


やはりフォーは米粉

気を抜くと直ぐにお粥か、おじや的なものになろうとするのね・・・

勉強になったわ(´ε｀；)

今度リベンジだな(燃）


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雨竜サーキット カート＆BBQ

日曜は朝から快晴！

会社のイベントで雨竜サーキットへ







昨年に引き続き、２年連続２回目の雨竜サーキットイベント

負けず嫌いの男たちによる、熱いイベントです(笑)







このレンタルカートは恐らく40km/hくらいしか出ないのかな？

しかし、体感スピードは1.5倍はあると思います(´∀｀*)

・・・てなわけで、本日のタイムスケジュール







練習、予選、決勝・・・と、ソレっぽくてテンション上がります(~o~)

ピチピチの水着を着た、レースクィーンはいませんがね

相変わらず、男ばかりの開会式(笑)











決勝はAグループとBグループの２つに分けて行われました

Aグループは予選タイムの上位メンバーで行われたのですが、

レース経験者や腕に覚えのある人ばかり・・・

僕もAグループでしたが、バトル中の接近戦でクラッシュしてしまい

景品はもらえませんでした(T_T)　悔しぃ～







とはいっても、会社の仲間でたまに遊ぶのはホント楽しい♪

いつも仕事ばかりだしね

そして、レース終了後はその場でBBQ(*´∀｀*)







昼間のビールは効くぜ(笑)

帰りは深川の道の駅で、ソフトクリーム食べてアタマ痛くなって

帰って来ました♪～(´ε｀　)



しかし、カートは奥が深い・・・

来年に向けて、コソ練しようかな(笑)



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まさにデリシャス♪バターチキンカリー

スープカレー食べたばかりですが・・・何か？(笑)

前回、ビスターレさんで頂いたのは美味しいマトンピラフでした

約２ヶ月ぶりの訪問です！







今日はもうね・・・決めているんです

このカレーに出会って、カレーの奥深さを痛感したと言いましょうか

食べる度に、口の中が幸せで満たされる・・・そんなカレー







それこそが「バターチキンカリー」


家で作れる気は全くしませんね(´∀｀*)

かつて、市販の「バタチキンカレーペースト」で

チャレンジしてはみたのですが、結果はビミョーでした







まっ、お店で食べるのが結局のところ間違いないですね(#^.^#)

レトルトも試してみましたが、全く違う味だったなぁ

とにかく、サラダでも食べて待ちましょう







来ました！

バターチキンカリー＆プレーンナン

このナンが美味いんですよね～♪ほんのり甘くて







バターチキンカリー自体もかなり甘めなんですが

そこに、このスパイスカレーソースを少し加えると

味がしまって、スパイシーになります(*´∀｀*)


ソース自体は激辛です

間違ってもソースだけを舐めて、辛さ確認しない方が良いです！

舌がビリビリしますよ、ボクミタイニネ・・・







しかし、本当にこれは幸せメニューだなぁ

辛うまい！！

デリシャス！！

これ以外に例えようがありません(笑)

ごちそうさまでした♪　　


ポチっとありがとうございますm(_ _)m


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ビスターレビスターレ




ところで、この少年・・・

どうしても

魔女の宅急便・・・

いや、魔女になりたかったようです(笑)

僅か12秒の作品ですが

彼の努力には涙がでます

２、３回は見ちゃうな