本場スペインのパエリア・・・

宝くじなの。

本当に当たって欲しいのはさ・・・







B賞が欲しい！！　とは確かに思ったよ？


缶に付いてる応募シールを「めんどくせぇ！」とか思いながら、

応募ハガキにペタペタと貼って、ポストに投函したんですから。







ありがとうございます、アサヒビール様


最低でも、１週間はもつだろうと思ったのですが、

ファイターズの応援をしながら飲んだら・・・２日で無くなりました(笑)


アハハ～

年末ジャンボの運はきっと使い果たしたわ～(T_T)







さて、本題！


先日、新婚旅行のお土産を頂きましてね。

なんと、スペインですって！


ほぇ～

行ってみたいもんだねぇ(*´з`)







頂いたのは、パエリアのシーズニングなんだけど

こんなちっさい小袋で、米が4合（600g）も必要らしくて・・・







なんかもう、大量なんですけど

冷凍庫の中にあった、ストックの食材だけで作ってみたら

なんだか、とても貧相な見た目になってしまいました（笑）







見た目はアレですが、味は美味い！！


本場のパエリア・・・

いつか絶対に食べに行きたいな。


ごちそうさま～



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そば処 長五郎

ワタクシ・・・

かれこれ2週間は近寄ってません。


どこって・・・

そりゃ、サンロクにですよ！


そして、それだけの事なのに

多少、健康になった気でいます。







という事で、今日は蕎麦！！

健康に拍車をかけましょう。

道の駅で食べるのは初です。







そば＆イカ天丼

セットの魅力には毎度毎回、勝てません。


そういえば・・・

長五郎といえば、あの美味しいモチ！


売ってはいましたが

もう、サービス品では無くなったんですね(T_T)







寒いから、そろそろ温かい蕎麦にシフトです。

出汁が効いてて、スープ美味い・・・

そばも美味しいし、さすが長五郎。







イカ天丼は想像通りのイカ天丼。

イカってカロリー低そうだけど、気のせい？(笑)


しかし、寒いですね。

11月は異様に暖かい！みたいな奇跡は起きないかな。


バイクもそろそろ完成するし、

出来ればラストランしたいんだよなぁ～（今のところ絶望的だけど）


ごちそうさま


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木の葉通信 10月のオススメ

サボってた訳ではないですよ！

週初めからバタバタしてて、更新が遅くなりましたm(__)m


異例の寒さと積雪の10月です。

この時期としては、33年振りの積雪量なんですってね。







滅多にこんな事は無いですが、

ほぼリアルタイムのブログ内容です。


だって・・・


さっき、木の葉に行ったらですよ？

マスターのスマホに、私ごときのブログが登録してあるんですもの！


さすがに身元がバレてしまったようで・・・

食べたものとか飲んだものを書いてれば、そりゃわかりますよね(笑)


唯一、気になったのは・・・


私のブログのショートカットの横に、

裸電球のブログがブックマークしてあった事だ・・・（笑）







日本シリーズ第4戦

今日勝てば・・・

雰囲気も良くなるし、プレッシャーもかけられる！

そんな事を思いながらの、乾杯ビアーです。







10月のオススメ

牛もつ刺

葱とポン酢で頂きます。







これ、美味いなぁ～(^^)

月替わりのオススメはホントに美味しいよ。







最近、外食が控えめ（控えざるを得ない）なので

ブログにするような写真が尽きてます！


こういう事たまには書けよ！　とか

このお店はオススメだよ！　とか

もっとバイクとか音楽の事を書けよ！　とか

うちの店に来いよ！　とか　（このオファー超絶楽しみ）


・・・ございましたら

どしどしコメントをお願いいたします（笑）


外食ネタ無くなったら、

家のゴハンになっちゃうからねぇ・・・

参りました。


ごちそうさま～


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串鳥に辿り着けなかった話

毎週日曜日～木曜日

16：30～19：00 限定

角ハイボールとサワー各種　160円


このハッピーアワーを逃すまいと

バスに乗って、勇んで向かった串鳥旭川本店（2条7丁目）


その道すがらで待ち構えていたのは、

炭火居酒屋　炎　でした。







プレモルも飲めて、豊富なお酒の全メニューも飲めて

この価格はどうかしてる。


90分で750円だよ？

ビール2杯で、もうですよ。







初志貫徹ならず、

あと一歩のところで挫折してしまいました。


ごめんなさい、串鳥さん。

そして、串鳥ファンのお友達にも謝ります。







伊達黄金鶏の生つくね！！


8種類のスパイスとコラーゲンを練りこみながら

毎日一本、一本手ごねして、生から焼き上げるんだそうです。


凄いね。もはやチェーン店とは思えない。

左から、チーズ、納豆、旨ねぎ、ポテサラです。







下町チックなポテサラ、今回初挑戦！

まろやかなイモの食感と、香ばしいつくねの味が

何とも素晴らしいハーモニーを奏でてます（言いたいだけ）







第7回　からあげグランプリ　金賞受賞

道産塩ザンギ


これはおススメですよ、ホント美味しい。

しかも、290円て・・・


いつものことながら、安くて美味いは正義だと思います。

そして、道産食材を多く使ってるところも、素晴らしいね！！


ごちそうさま～


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つるや みそ野菜チャーシューメン

ラーメンは難しい。

ラーメンは奥が深い。


ラーメンブロガーって凄いと思うんだ。


ここまで好みが分かれる食べ物を、一軒、また一軒と

しっかりと文章で、自分の言葉で表現できる精神力が・・・


ワタシには出来ません(笑)







でも、こういう人もいるよね。

味とは関係ないところをクローズアップしてだ。


カタメンがどうとか、着丼まで何分とか、店主の態度がどうとか・・・

それはラーメンとは関係なくない？(笑)


「接客も味のうち」って書いてあるお店に行ったら、

全然、接客が良いとかさ・・・ザラにあるわけですよ。


気に食わないことを、パブリックな掲示板に書きまくり

自分のブログにはコメントさせないとか・・・片腹痛いわ。


万が一、そのお店の営業に影響が出たらどーすんの？

その人の生活とか、ご家族の事とか面倒見てくれるの？


例えば、食べログでの風評被害って相当あるみたいだけど、

店側が訴えても「表現の自由」で棄却されちゃうのがオチ。


だからこそ、書き手は・・・

飲食店の事を書くなら特に！

もっと真剣に考えて、文章を綴るべきだと思うのです。


それこそ、本当にダメなお店は

ほっておいても、勝手にダメになると思うけどね。







超絶、話が逸れました

すいません。


自分のブログで好き勝手書くのは、個人の自由だと思います。

気分が悪けりゃ見なきゃいい。　週刊誌と同じですよね。


そりゃもちろん、人間ですから？

自分だって、酷いお店だと滅茶苦茶に書きたくなる時もありますし(笑)


その気持ちはわからんでもないです。

これを読んでくださってる皆様方も、きっと・・・同じではないかと思います。







みそ野菜チャーシューメン


旅猿の新シリーズがテレビでやっていて、つい最近

岡村、東野、持田香織さんがこちらに来店してたんですよね。


凄い良いリアクションをしてるもんだから、

めっちゃ食べたくなって・・・来ました(^^;







つるやのチャーシューって

お世辞抜きで本当に美味いです。


この厚さなのに、凄く柔らかくて

味も抜群に良い！！


スープは割とあっさりに感じたけど、

チャーシューと一緒に食べると、非常に塩梅がよろしいのです。







もはや、完飲寸前！


昭和チックなお店の佇まいとか、

お店の雰囲気とかも・・・　大好きです。


今度は醤油も食べてみよう！


ごちそうさまでした



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世界つまみ発見！

やっちまったよ。

このタイトルはやっちまった。


世界って言っちゃったもなぁ～

それで、アレ出したら

怒られちゃうだろうなぁ・・・


でも、

ある意味、世界は世界なんだよなぁ・・・







ザ・美唄焼き鳥　福よし宅飲み！

友達が仕事帰りに買ってきてくれました(^^)


いやぁ、持つべきものは

モツ串が好きな友達です。


モツ串が好きな人は、良い人ばかりですよ！ホント！







モツ串はいろんな部位が楽しめるのが魅力。

苦手な人もいるけど、新鮮なの食べたら印象変わるかもよ！







宅飲みなので、ウチからもツマミを持参です。

タイ料理が好きな奥様の為に、ヤムウンセンとマッサマンカレー

僕が大好きな、ピリ辛マグロのアレ(仮）を嫁さんに作ってもらいました。



それらをツマミに

ひたすら飲む！



ビールの箸休めは

まさかの日本酒！



そして、また延々とビールです。

一晩で2キロは太ったと思います（笑）



さて、ここらで本題のアレに参りましょうか。

世界のおつまみ・・・

登場して頂きましょう。







オランダせんべい


ちょっと！！

何、がっかりしてるの！！


これ、本当に美味しいんだから。

最後まで聞いて！ね？


せんべいって言っても米菓じゃなく、小麦粉が原料。

ワッフルっぽい形はしてるけど、なんだか不思議な食感。

もっちりというか、絶妙な弾力。







味は黒砂糖の程よい甘さを感じるくらいですが、

何故か、手が止まらなくなるんです！


これは・・・

新手の（昭和25年創業です）中毒グルメや！


本店は根室で、札幌の西区でも製造販売しているもよう。

お土産でもらったけど、これ・・・


我が家は取り寄せることにしました(笑)

完全にハマってます。


そして、この中毒者を旭川でも増やしていこうと思います。

このせんべいはドイツんだ？って言いながらね。


ドイツんだ？ってね・・・




ごちそうさま～　(^^;


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キリンの激ウマ餃子

もはや恒例の狸小路呑みです。

なかなか、この界隈から抜け出せません(^^;


今回も、新しく出来たお店が

凄い人気になっているという情報を聞いてしまい・・・







居ても立っても居られずに

キリンです


低い声で言うと、芸人の麒麟みたいになります。

餃子・小籠包

このお店が大変人気らしい！！


餃子は注文が入ってから包む本格派。

ビールは勝手に冷蔵庫から取る、馬場ホルシステム。







しばしの間、

パクチーサラダとお通しのメンマでビールをスコスコ飲みます。







毎度のことなんだけど、瓶ビールを飲むと

飲んだ量とか、ペースが全然分からなくなるんだよなぁ。


ジョッキだとね。

何杯飲んだー　とか分かるんですけど。







この見た目はヤバい

見た目だけで「美味い」と言ってしまいそうです。


餃子のタレは、店主が調合してくれます。

あとはお好みで・・・スタイルです。


タレの感じは宇都宮餃子っぽいね。

酢とラー油が多めで、醤油少な目の。


では！！　頂きます！！


アツアツ・・・

ふー　ふー・・・


こっ！これは！！


野菜いっぱいで、ニンニクも効いてて

俺がいっちばん好きなタイプの餃子だ！


ホントに美味いわ(笑)　

明日のニンニクの匂いがなんだ！


ハァ～するぞ！

( ﾟДﾟ)　ハァ～







どっこい、こちらの小籠包。

こっちは凄く上品なんです。

蒸したてのホワッとして香りって、なんか好きだなぁ。







幸せの肉ジュース


肉汁という名のダムが決壊しています。

小籠包も間違いないですね。


でも、やっぱ餃子かな！

ここの餃子のインパクトは忘れられないです！


狸小路通い・・・

まだまだ辞められそうにありません(^^;


ごちそうさま～



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大黒屋 抜群に美味いぞ！ハーブラム

ここも随分と変わりましたね。

一瞬、狸小路かと思っちゃいましたよ。


飛び交うのは日本語より、中国語。

予約も出来なくなったので、行き当たりばったりです。







しかし、ここは大黒屋！

以前と変わらぬ、質とサービスです！


観光客が増える一方、予約のトラブルも多くなり

このような形態になってしまったのは、もはや宿命かと・・・







一番搾り　フローズン生

泡までキンキンです。


だけど・・・

個人的にはスーパードライのエクストラコールドの方が好きかな？


まぁ～あれもね。

缶ビールを30分くらい冷凍庫に入れたら、どこでもエクストラコールド・・・







一番好きな、ハーブラムです。

いやん、もう　(*´з`)

これが美味いんだ～







初めはやっぱり、お店の方が焼いてくれます。

子供のように待つ、おっさん達(笑)


ひさしぶりに来たけど、相変わらず美味しかったです。

ごちそうさま～



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これはハマる！自宅で簡単タコス

タコス、ヤバい


ヘルシーなのに美味い！！

時短料理なのに美味い！！


これはオススメです(^^)


次回は是非、キンキンに冷えたコロナビールに

カットライムをギュッとぶち込んで、頬張りたい！







とりあえずタコスの情報収集


タコスに関しては、全くのど素人です。

ホンモノのタコ野郎になる為には勉強です。

ググってみたり、タコス大好きのタコ先輩に色々聞いたりしました。


先輩曰く、

トウモロコシ粉のトルティーヤ（ソフトタイプ）が断然！とのこと。

なるほど！このタイプならスーパーで簡単に手に入るので問題なしですね！







中に入れる具材って、かなり自由度が高いみたい。


メキシカンタコスもあれば、アメリカンタコスもあるし

ステーキを挟んだり、甘く煮た豆を挟んだり（！）もするらしい。


今回はオーソドックスに自家製のサルサを作り、

炒めた塩コショウ味の挽き肉と、サラダ用の細切りチーズを用意しました。


テーブルの上にはカセットコンロとフライパン。

トルティーヤを軽く温めてから、具材を包みます。







美味しくて手が止まらない


しかも、嬉しいのがこのタコスのカロリー。

挽き肉が少ないので多分、170キロカロリーくらいと思われます。


こいつはダイエット食です。

めっちゃ美味いのに、ダイエット食です（・・・きっと）


調子にのって、5枚は食べました。

・・・

・・・

また、やっちゃったね(´_ゝ｀)


お粗末でした


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季節到来！おさつスナック

昔は安納芋なんて表記なかったのにねぇ。

安納芋ブランドはもはや完全に全国区ですね。







スーパーの棚に並んでるのを見ると、

条件反射でカゴに入れてます


でも、ちょっと待てよ。

秋冬限定ってことは、

地味に半年ぐらいは買えるって事？？


そっか・・・

そんなに焦る必要ないんだ(^^;







産地を知って、芋の素性を知れば知るほど

この安納芋達が少し気の毒に感じてしまいます。

まさかスナックになる運命だとは、思ってもみなかったでしょう。







でも、大丈夫！！

今年もしっかり甘くて、美味しいよ(^^)


気付いたら、全部一人で食べていて

今朝方、嫁にチクりと言われました(苦笑)


いくつになっても子供であります。


ごちそうさま～



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串鳥のおまかせセット コスパ良し！

串鳥の店長おすすめ

おまかせセット　って知ってる？？







5種類が2本ずつの計10本。

ビールだって1杯360円です。







庶民の味方に乾杯！！

0次会にはぴったりです・・・

と、いうか

別に何次会でもぴったりです(^^;







決して、安かろう悪かろうではありません。

このアツアツふっくらジューシーを（想像して）みて下さい！


ほら！

ちょっとヨダレが分泌されてきたでしょ！？


こうなったら、今夜は串鳥へGOだよ。

それに今日はとっておきの日なんだ。







角ハイボールとサワー各種が160円


毎週日曜日から木曜日

PM４：３０のオープンから１９：00まで限定でね。

もう、行かない理由を探す方が難しいよ。



・・・


・・・


・・・



このようなブログで、嫁への印象操作・情報操作を行っていますが

果たして成功するのか(笑)


この文章を見られた時点でアウトな気もするけど・・・

ハイボールしか飲まんから～～　連れてってぇ～～



ごちそうさまでした


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カスタム

たまにはちょっとバイクの話！


先月、一度納車になったニューマシンですが

注文していたパーツが揃ってきたので・・・


いよいよ！！

待望のカスタム開始です(*^^*)　


カスタムと言っても、マッドブラックが格好良くて

今回は全塗装も見送ったし、オーダーものはシートくらいで

もろもろのパーツ交換でサクッと終わるとは思うんですけどね！







変更点は多々ありますが、今回の目玉の一つはやはり

吸排気＋コンピューターのインジェクションチューン！

わからない方にはちんぷんかんぷんですね・・・(^^;


簡単に言うとパワーが出たり、燃費が良くなったりです。

なんとか初雪前までには一度乗って、その快感な記憶を持って

越冬したいと思っているけど・・・間に合わないかも(T_T)



最近、ふと思います。



若い頃に中免、大型と免許を取得し、

国産を乗り継いできて、本当に良かったと。


アメリカに魂を売りやがった！！（笑）

とか、言われても全く関係ないです。


性能うんぬんでは無い魅力があることを、

最近まで国産のスーパースポーツに乗っていた、自分が気付いたんですから。


ま、それと引き換えに私の小遣いは激減しましたが、

頑張って仕事して・・・

家庭内ベア交渉・・・やるっきゃない(ΦωΦ)


マジでヤバいっす(笑)



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アプランティの美味しいスープカレー

すいません。

またしても、カレーです。


最近、カレーの話が続いていましたが

アプランティを紹介せずにはいられませんでした！







東光8条4丁目です

ちなみに初めて来ましたよ。

名前は聞いたことあったんですけどね・・・

新店開拓にはめっぽう腰が重い性格なもんで(^^;







作り手（オーナーさん）は明るい性格の爽やかお兄さん。

このお方、かなりカレーが好きだと思います。

熱意が凄い伝わってくるんですよね！

だから、待ちましょう。混んでるときは30分以上は覚悟です。







オリジナルスープカレー（濃厚キーマ）


これに、おススメの炙り角煮をトッピングです。

待った甲斐あったよ～(*^^*)

万年ダイエッター、この日も挫折(笑)







この角煮。

オススメって言うだけあってホント美味い。


いやぁ～卑怯だわ～。

あんな、爽やかイケメンスマイルにこんなの作られたら、

絶対、女子に惚れられてまうやろ～。







スパイスが効いた濃厚スープカレー・・・

このお店は噂通り、通い詰める系のお店かも知れません。


ルーカレーも凄く美味そうだし(*´з`)

まだまだ調査が必要ですね！


ごちそうさま～


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美味しいビールに肉料理！モローズ2条店

昨夜はちょっとした打ち上げで、モローズ2条店へ。

結構、久し振りな気がする！







肉しか食べちゃいけない、あの肉会以来！？


あれはホント、極端な会合だった・・・

完全に誰得状態だよ。


肉ばっかりって意外とキツイんだよね、美味いんだけど。

最終的には付け合わせの野菜を奪い合うように食べてたもんな～(笑)







限定の地ビール「氷点」で乾杯。

旭川らしいネーミングですね。







ヒレステーキ万歳！

これはウルトラスーパーデラックス美味い(笑)

柔らかくてジューシーでさ！

脂っこくないから、ずーっと食べれそうだよ。







モローズでピザは初めてかも。

本格的なピザだねぇ。

生地はモチモチ系です。







日曜日の夜じゃなければ、

浴びるように飲んだのにぃ～～


おかげさまで本日はすこぶる調子が良かった(^^;

ごちそうさま～



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秋の夜長もBBQ！

もう完全に秋ですね

朝といい、夜といい

すっかり寒いですが、まだ負けません！







隙あらば、焼くよ！

焼くメニューも秋仕様に変更してね。


今回は久しぶりにホイル焼きをやってみます。

そして、肉類もちょっと変更。







前回のBBQで余ったラム肉と鶏もも肉。

鶏もも肉ってさ、炭火で焼くだけで・・・ホント、焼き鳥屋の味だよね(笑)


ぶつ切りのパックのヤツが手間いらずでおススメ！

脂を落としても凄くジューシーだし、なんせヘルシーだよね。（カルビとかに比べれば・・・）







炭火で暖をとっているので、

意外とビールもスコスコ飲めちゃいます。


さて！

ホイル焼きもそろそろ良い感じかな？







きのこたっぷりチーズ焼き

外が寒いから、ちょっとフォンデュ風にね！


オリーブオイルにコンソメと塩コショウ、

上からチーズを載せただけですが・・・

なかなかのもんです！！


体調に気を付けながら、秋の夜長を楽しみましょ～(^^)


お粗末でした



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