ファイヤーバーグ!これは美味いんでないかい!?

  • 2017/05/30(火) 21:02:05









ファイヤーバーグ宮前店

オープンしてから、もう1年も経過したんですね!

おめでとうございます。


オープン当時と言えば・・・

駐車場激混み

待ち時間長い

雰囲気良くないなど、

結構なネガティブ情報が錯綜していたように思います。







一時期の大混雑もひと段落ついたようで・・・

ようやく私の出番です(笑)


ある日曜日の14時過ぎだったかな?

おっ、空いてる空いてる(^^)


店員さんも若い女性が2名。

元気いっぱいで営業中でしたよ~







メニューのど真ん中にある、モンスターバーグに後ろ髪を引かれつつも

札幌ザンギも名物という事で、ザンギ2個付きのハンバーグセットを注文!







香ばしいかほりMAX!

まるで、ドンキーとヴィクトリアを足して2で割ったような・・・


いや、待てよ。この例えはどうだろうか。

足して2で割ったら1って事でしょ?


久保田利伸のビールのCMで言うなら

結局、ハーフ&ハーフってことでしょ?


普通のビールと黒ビール足しても、

CMからは全然、味が想像できなかったじゃん。


このクダリまだ続きますかって?

いえ、終わります。







ぐぅ、美味い

なんじゃ、コレ(笑)


大好きなドンキーを例えに出して申し訳ないけど、

ドンキーの味に結構似ていて、ドンキーよりもややジューシー。


好きです!つぼ八







札幌ザンギは・・・

思ったよりも、ザンギ中のザンギでした。


同じ札幌系のチェーン店で、同じく札幌ザンギをメニューに出している

麺や虎鉄のザンギには正直、敵わずですな。アレは反則的に美味い。


でも、ハンバーグはかなり好みの味でした。

次はモンスターバーグだな!!(ライスは小で・・・)


ごちそうさま~

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旬の山菜を天ぷらで!匠さん

  • 2017/05/28(日) 14:13:24










酒菜工房 匠

料理は美味しいし、雰囲気も良いので

この界隈ではとてもお気に入りの居酒屋です!







この時期は山菜が美味しいですよね!

田舎道を走ってると、道端に車を停めてる人が増えますよね。

山菜採りが山菜にならないように気を付けて欲しいものです。(それはミイラか・・・)







真かすべぬた!!

一番下の!!


何か、忘れてる

何か、忘れてる


って、これを頼むの忘れてたんだ。

・・・今、思い出しました。


すっげぇ、どうでも良い話だけど。







本日のお通し

バリエーションがいつも豊富なので

もはや、一品として楽しみにしてます。







自家製のしめさば

絶妙な酢加減で美味い!







たらんぼ天ぷら

新緑の香り。

春の訪れ。(もうすぐ初夏だけど)

美味しいなぁ~

幸せだなぁ~







年々、山菜とか好きになってますよね。

白髪も順調に増えてるし。

確実にオッサンになってきているのでしょう。


ただ・・・

歳を取るのは確かに嫌だけど(病気とか怖いし)

楽しみが増えているのは良いことかな!!







ジャンボ焼き鳥で今回も締めます。

ごちそうさま~


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美瑛選菓までプチツーリング

  • 2017/05/25(木) 22:05:09










先週末は最高のバイク日和でした!


嫁バイクの車検も上がったので、

嫁&会社の先輩と一緒に、美瑛までぷらっと行ってきました。







気持ち良すぎるわぁ・・・

こんなんだっけ?バイクって。


バイクの無い人生など、もはや考えられないよ。

10代からバイクは好きだったけど、今はこのバイクが一番最高だと感じます。


原付から徐々にステップアップして、今や1600㏄・・・

次に乗るバイクは2000㏄とかになっちゃうんでしょうかね(笑)


クルマですよ。もう(^^;







この時期になると、やっぱり行きたくなる

美瑛選菓


ホットサンドにしようかな!

じゃがバターデラックスにしようかな!







えっ、ピタパン?


ナニコレ・・・新しい。

今まで気付いてなかっただけ?


でも、ピタパンの説明書きに「袋状のパン」はどうだろう(笑)

だって・・・

「ピタパン」はあくまでも「パン」ってことだよね?


だったら

「美瑛のモーニングフレッシュベジタブルだけどムスリムは食べれないピタ パァン!」

とかの方が、インパクトのある商品名だと思うけどなぁ~。


美瑛選菓の方。

ごめんなさい。

ブロガリアンジョークです。







野菜すっげぇ

想像の斜め上を行く、レタスの量です。

スーパーヘルシーフードと言っても、過言じゃないね。

美味いのは美味いけど、ホットサンドの方がやっぱり好きかな!!







ごちそうさま~

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和寒名物の天ざるそば!

  • 2017/05/23(火) 21:21:01










久しぶりの光来です。

知る人ぞ知る、和寒の蕎麦屋さん。


南国の記憶は遥か彼方へ・・・

さっさと、いつもの感じに戻ります(笑)







昼時ともなれば、混雑必至。

一時期より落ち着いたとはいえ、11時過ぎが狙い目ですかね!







食べきれない人続出!名物天ざるそば!

1,100円が高いなんてナンセンス。

お値段以上の満足をお約束します。(ニトリっぽい・・・)







来ました!!

相変わらず、凄い量です・・・

もはや、アイフォンの画角に収まってません(^^;







すでに蕎麦が大盛りクラス

ワタクシ好みの手打ち&不均一な麺の太さ・・・

堪らないっす。







ぷりっぷりの大きな海老が2本も!

サックサクでフワッとして、口当たりも軽く・・・

文句のつけようがありません、美味いよホント。







おにぎりまで辿りつくのが至難の業・・・

なんと、蕎麦を揚げたお菓子まで!


いやぁ~


(親父の奢りだったから)何とか完食したけど・・・

夜まで、全くお腹は空きませんでしたねぇ(笑)


ごちそうさま~

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これでラスト!ランカウイ島 番外編

  • 2017/05/21(日) 16:18:37










ありがとうございます。

推定5名の方がポチってくれました!いやぁ~嬉しい(笑)


「はよ、通常のブログに戻れ」


そんな空気感が漂いまくってますが、

なんとか最終回を書いていきたいと思います。







街を散歩してみた

ホテルはパンタイ・チェナンという観光客の多い地区だったのですが、

街全体がのんびりとしている感じで、プラプラと散歩するのには最適でした。







ランカウイ島は猫が多いと聞いていたけど、

そこまでたくさんは見かけず、ちょっと残念・・・。







行く予定じゃなかった水族館。

ここが意外と面白いスポットでした!



















水族館なのに猿はいるし、イグアナもいるし、フラミンゴもいるし、

ユルユルな感じが堪らない。







ナイトマーケットに行ってみた

ランカウイ島では毎日どこかで、ナイトマーケットが開催されてます。

観光客だけではなく、地元の方もたくさん来て賑わっていました。







現地価格なので、ほとんどの食べ物が

1~3リンギットくらい。(100円以下)

安すぎて不安になります(笑)







このケバブサンドは結構、美味しかった。

なんか、すき焼きみたいな味したけど(笑)







見るからに、怪しいジュース。

でも、みんな飲んでるから平気なんだろうな。







シュノーケリングツアーに参加してみた

ランカウイ島から1時間くらい離れたところにある、

パヤ島に行くツアーです。







説明は全部英語ですが、

大したことはありません。心配無用です。







説明した内容、全て日本語で書いてあるんだもん(笑)

マレーシアの方は親切ですね!良い国です。



















シュノーケリング。

めっちゃ楽しかった。


これはハマるかも知れない・・・ 

リアルニモにも会えたし(^^)


人生の楽しみがひとつ増えました!







お約束の水着

これ以上のは・・・FC2的にも、倫理的にもムリです(笑)


どこの国の方かわかりませんが、

勝手にアップしてごめんなさい。







ウチの嫁も出すので、勘弁してください!!(笑)


 


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追憶のカレー マレーシア全記録

  • 2017/05/18(木) 22:40:48











5月2日(火) AM8:07

ランカウイに来て、初めての夜明けです。







太陽の光が眩しい・・・

南国の朝はとても清々しいです。


そして、普段は飲まないジュースなんかも

冷蔵庫から引っ張り出して飲みたくなります。







オホーツク海育ちには信じられない、

アンダマン海の青さ。







さぁて!!

そろそろ、始めましょうか。


ホテルでの朝食は

全てカレーで貫いた愚かな男の全記録を紹介します。







【1食目】ホテル

左から、チキンカレー、ジャガイモのカレー、ビーフレンダン 

ビーフレンダンとはマレーシアのカレーで、牛肉のスパイス&ココナッツ煮込み。

これは初めての味!!ココナッツ感は全然感じなかったけど、凄い美味い。
 






【2食目】ムンバイパレス

いきなりですけど・・・

ここのチキンティカマサラカレー







ランカウイ滞在中はおろか、今までの人生の中でも

トップクラスの美味さでした。







プーケットで食べたマッサマンカレーも衝撃でしたが、

これにも、とんでもない衝撃を受けましたねぇ( ゚Д゚)







休憩タイム。

小説を読みながら、目線はプールの奥の水着です(笑)

いや、笑えないか。







熱中症対策の為、やむを得ず水分補給。

昼間のビールは最高!・・・とか言いたいところですが、

速攻でぬるくなるので、外ビールは南国向きではないですね。







【3食目】ホテル

キーマカレーとラムカレー







【4食目】ホテル

チキンカレーとフィッシュカレーとジャガイモのカレー


飽きてないし。







【5食目】ホテル

ひよこ豆のカレー、チキンカレー、ビーフレンダン


全然、飽きてないし!







【6食目】ムンバイパレス

バターチキンカレー

これも、大好きなカレーです。


顔を覚えていたのか、ナンの量が倍になりました(笑)

こういうインド人の適当さには好感が持てるね(^^;







ビスターレのバターチキンカレーしか知らなかったので、

この見た目には驚きました。


でも、味も少ししょっぱくて

たぶん、単にバターのサービス過剰だった可能性があります(笑)



え~・・・



そろそろ、気が付いてるかと思いますが

カレーの研究なんて


一切してません。


ただ、食ってるだけです。

子供がまだ、食ってる途中でしょうが! です。(五郎さんね)







マレーシアはスパイス天国。

タイカレーよりも、インド寄り。


この一言に尽きるであります。

ご清聴ありがとうございました。


次回は・・・どうしようかな。

この旅シリーズ、まだ見ます?


あとは・・・水着のお姉ちゃんの写真しかありませんよ?


もし、要望があれば↓をポチッて下さい。意思表示として!

(隠れエロス発見器の側面があるので、個人情報はしっかり保護します)(´艸`*)


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夢にまで見た・・・タイガー海老のバター揚げ!

  • 2017/05/16(火) 22:17:13










5月1日(月) AM8:10
ゴールデンウィーク真っ只中の成田空港。

期間中の利用者は40万人にもなるそうで・・・







おや?

意外と空いてる?







わけないよね・・・

チェックインして、保安検査場を通過するまで

軽く1時間かかりました(+_+)







飛行機に乗れば、あとは飲むしかありません!

タイガービールで気分を上げていきます。


しかしながら・・・

機材はどことなく旧型なエアバス。







座席は前の方だったのに、

機内食は選ぶ権利無しの日本食(^^;


ハイシーズンにビジネスクラスに乗れるオトコになってやる・・・

なんて妄想をしながら、食っちゃ寝~です。







ふと、気が付けば

マレーシアの首都クアラルンプールまでもう僅か!

ここで国内線に乗り換えなきゃ。







クアラルンプール国際空港はとても綺麗!!


「森の中の空港、空港の中の森」をテーマに、

世界に名を馳せた日本人建築家、故黒川紀章氏が設計を担当。

メインターミナルを大成建設、サテライトを竹中工務店が施工するなど、

日本の技術力を駆使して建築されました。


と、ウィキペディアに書いてありました(笑)







クアラルンプールからランカウイ島までは、

たったの1時間です。

あと、もうちょっと!







ランカウイ島 到着!!

飛行機からの直降りがまたいいね。


気温は32度。

湿度は高くなく、心地よい暑さです!!


いや~

長かった(笑)







空港には英語ガイドが迎えに来る予定だったけど、

めっちゃ日本語。


英語でトークか~、と構えまくってたから

なんだか気が抜けちゃったわ(笑)







現地時間 PM7:30

金曜日までお世話になるホテルに到着。


マレーシアとの時差は1時間だから、

なんだかんだで12時間かかってます(^^;







暗くてあまり良く解りませんが、

ビーチリゾートらしい佇まいです。







電動カートに乗せられて、部屋までご案内。

チップの習慣がないので、気を使う必要もなし!







もはや恒例。東南アジアでセレブ気分!!

これまでベトナム、タイ、マレーシアと東南アジア3か国で両替をしましたが、

やっぱり、財布はすぐパンパンになります(笑)


さて!!

小金持ち気分になったところでメシに行きましょう。







オーキッドリア シーフードレストラン

ランカウイでもかなり人気なお店です。







観光客向けの単価設定なのに、

タイガービール(生)の値段はRM5.00


1RM(マレーシア・リンギット)は25円程度なので

生ビール1杯が、なんと125円です。


観光客向けのレストランでこの価格はヤバい!

天国じゃん!

缶ジュースより安いじゃん!







プハ~(*''▽'')

美味いわ~


何杯飲んでも、安いのが・・・

また美味いわ~(笑)







ピリ辛の空芯菜はビールにピッタリ&ヘルシー!

だけど、メインはこれじゃないんだ!







ランカウイに行くことを決めてから、

ネットでいろいろ調べてたら、

このお店のこの料理が、凄い出てきたんだよね!







タイガープラウン(海老)のバター揚げ

黄色いのは揚げた卵。

これがまた、最高。


そして、海老がめっちゃデカい!!

小さく見えるけど、お皿も相当大きいです。


いやぁ、美味い。感無量(´;ω;`)

バターで揚げるとか・・・


誰がこんなデブったらしいこと考えたんだろうね。

まさにアジアンジャンクフード・・・







次回はいよいよ・・・

カレー研究の発表会です。


乞うご期待!?

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現実逃避 ランカウイへ行くの巻

  • 2017/05/14(日) 21:25:42










今週はゴールデンウィークの旅日記を

ちょこちょこ書いていこうかと思います。







また作った・・・(^^;

旅のしおり


嫁さんしか見ない贅沢な代物。

次回から有料にしたいわ(笑)


行き先はマレーシアにある島。

ランカウイ島です。







ランカウイ島にした理由は・・・


シュノーケリング

カレーの研究

水着パラダイス


と、言ったところですかね!


今回もバイクで島巡りをしようと国際免許を取得しましたが、

自前のヘルメットを忘れてしまい・・・

そのテンションダウンが原因で、結局バイクには乗らず終いでした。







4月30日(日) AM11:30

初っ端から飛行機が遅れます。


急病人がでたらしく、13時発が約2時間のディレイ。

成田前泊の予定でホント助かりました。







意外とガッチリ保障。

お食事券がこんなに!







かんぱ~い!!(正午)

2時間近く飲んだらね。

4,000円の食事券なんて・・・(+_+)







旭川⇒羽田 羽田⇒成田(エアポートリムジン)

成田⇒京成成田(ホテル無料送迎バス)と乗り継いで、アパホテル到着。







あとはね・・・

どこへ行こうと、やる事はいつも一緒。

良さげな酒場を探してプラプラします(笑)







うっかり呑ん平

このナイスなネーミングにやられました。

ここにしましょう。







カツオの刺身が先頭にくる感じ!

本州っぽいわぁ!これは外せない。







乾杯も2回目・・・

移動もあって、若干お疲れモードですが


マレーシアの空港で毒殺されるかも知れないので、

最後の日本食をしっかり堪能することにしました。







このお店、なんとなく入ったけど

かなり・・・良かった。


一人で経営してて大変そうだったけど、

料理は早いし、なんせ味が良いです。







カツオ最高!

北海道で食べるカツオとは、全く味が違う気がする。







やきとんも美味いし・・・

自家製の厚揚げは絶品だし・・・







ハムカツも期待通りだったんだけど、

オクラのピクルスが突然暴力を振るってきて・・・







がぶっと噛んだら、

ピクルス液(強酸性)がピューってね!


僕の気管に直行したもんだから、酷い呼吸困難になったよね。

マレーシアの空港に着く前に、セルフでやっちゃうとこだったよ。


さて!

いよいよ明日は出発です!

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木の葉でカロリーフル充電!

  • 2017/05/10(水) 22:02:13











4月30日のことです。

神居十字街に衝撃が走りました。


「かるび一番の やきとり太助」 が

・・・

・・・

閉店しました。


ただでさえ、飲食店が少ないのにぃ~

非常に残念です。

1年も持たないなんて・・・orz







5月のお勧めはこちら!

ラムの塩焼き・・・

いいですねぇ(´艸`*)

羊肉大好きです。







ラム塩、牛タン先、鶏ももにガツです。

味はホントに最高!


塩ホル系の焼肉店で言えば、間違いなく

旭川の四天王に入る実力の美味さです。







サービスの厚切りベーコン!

なんと嬉しい・・・


毎月のお勧めシリーズ。

ブログに書いてみるものです(笑)







こっ、この厚さは!

まさに、僥倖!


カイジで良く登場する単語だけど、

偶然得る幸せの意味だそうです。今日、初めて知りました(^^;







でもね、ただのサービスじゃないんだよ。

「ブログに書いてるだけで、えこひいきだ!」

なんて、決して思わないで。







マヨネーズディップが義務付けられてますから


マスターは一貫してます。


僕を「太らせてやる!」が合言葉です(爆)

全く、瘦せ型の体型じゃないんですけどね・・・(^^;


でも、最高に美味いです。

あぁ・・・今日も太っちゃった。


ごちそうさまです!

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「麺や虎鉄」と言えば・・・ザンギ定食だよね!

  • 2017/05/08(月) 21:57:15










あっという間の9連休も終わり

また、いつもの日常が始まりました(+_+)



ブログも休みすぎましたね。

毎日訪問してくれてた方、スイマセンでした!

こっちの方も平常運転に戻ります!



さて、先日の夕刻。

珍しく嫁の口から「味噌らーめんが食べたいな」と。


・・・


・・・


キタコレェェ!!


ザンギチャンスだ!!

セットチャンスだ!!







麺や虎鉄だ!!


迷わず、ザンギ定食に決定です。

一人で来たらザンギ2個にするけど、今回は3個の定食。


今は「ザンギはいらない」と言ってる嫁も、

僕が食べてるのを見たら、絶対に食べたくなるハズ!

それを見越しました。


だってねぇ?


2個の定食なのに、急に食べたいとか言われたらさ・・・

チキン野郎として、こんなに悲しいことはありませんよ。


最低でも2個。

最高でも2個。


田村でも金。

谷でも金。


食い意地VS食い意地

ザンギなき戦いです。







熟成あら味噌らーめん

選べる麺は、やっぱり自家製札幌ちぢれ麺。

山岡家に比べれば、ずいぶん細麺でしょ?(笑)







スープが濃いので、この麺がピッタリだね。

久しぶりに食べたけど、札幌味噌らーめんも美味いわ!







今回は醤油ザンギにしました。

塩ザンギの方が人気あるのかな?


今回は特別に・・・

僕のスペシャルな食べ方を紹介しちゃうよ!(超ウザい)







ライス&醤油ザンギ

神々しい・・・いや、香ばしい。

香ばしいチキンの香りが、鼻腔の奥まで刺激しております。







1個目は何も付けず、プレーンな味を堪能します。

2個目はザンギ用スパイスをかけてスパイシーに。

3個目はザンギ用スパイス+レモン汁でさっぱりと〆感覚で。



この食べ方が、僕のスペシャルな・・・

あれっ!

3個食ってるじゃん。



ごちそうさまです



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