中華料理 味道 ここってやっぱり？(笑)

ある平日の夜。


なんだか、すっごいラーメンが食べたくなって

車で市内をプラプラ・・・


だけど、行く店 行く店 軒並み営業終了(+_+)








末広で辿り着いた　味道


見覚えのある看板でしたが・・・

もはや、他の店を探す余裕すらなく

なんとなく惰性で入ってしまいました。







似てるっ！！(笑)

これは味源と同じヤツだ。


強いて言うなら、味源より全体的に高いかな？

高いと言っても100円とかそんなもんだけど。







担々麺と炒飯がメインのラーメン定食。

見るからに満腹コースです(^^)







ぐふふ


これは完全に味源。

絶対、同じ材料使ってるしょ(´艸｀*)


でも、この担々麺は好きなんだよなぁ～

そしてこの炒飯も。








味源は全体的に塩辛く感じるけど、

この炒飯の薄味感だけはめっちゃ安心する(笑)


台湾料理　味源の3店舗目・・・

じゃなくて、中華料理　味道


杏仁豆腐がやけに記憶に残る味でした。


ごちそうさま～



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天国に行ってきました・・・

臨死体験


・・・でも、したかのような

紛らわしいタイトルです。







いや・・・

ある意味では臨死体験なのかも。


焼酎多めの、横須賀ホッピー。

いよいよ本拠地にやって参りました。







やっと会えたね


シャルル・ドゴール空港で中山美穂に言い放った、

辻仁成の迷言が如く、ワタシはホッピーにそう呟いた。


ホッピー、焼酎、ジョッキ

全てがキンキン！！文句なしの３冷です。







本場の大衆酒場はホッピーのストック量が違う(笑)

ここ、天国さんは横須賀中央駅から徒歩5分。

営業時間は昼12時から夜23時までと、圧巻の11時間営業。







う、う、うぅぅ・・・

美味い！！！


車に乗って、飛行機乗って、

バスに乗って、電車に乗って、


歩いてやってきた甲斐があったぞ～～～(笑)







表にも裏にも、気になるメニューがズラリ。

こういうお店が近所にあったら・・・ヤバいね。







名物　手羽の唐揚！

手羽元・手羽中・手羽先の３つの部位を楽しめます。

カリッと揚がっていて、文句なしの味です。







ホッピーとの相性も抜群のとん平焼きに、

厚焼玉子の揚げ出し。







これなんか、初めて食べるけどめっちゃ美味かったなぁ。

玉子焼きの揚げ出しなんて、聞いたことなかったもん。







いや～～、食べすぎ(笑)

体重計なんて恐ろしくて近付けないね。




最後に・・・





ホッピーの秘密を探るべく、横須賀まで来たわけですが・・・

わかった事が一つだけあります。



瓶が黒い！！

それだけ(笑)



ごちそうさま～



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もう満腹ですぅ・・・ 横須賀グルメを堪能！

美味しいお蕎麦と、鳥天タワーを挟んだところで

横浜・横須賀 食い倒れの旅もいよいよ後半戦です。







桜木町から電車を乗り換え、京急快速で横須賀中央へ。

京急快速に乗ると、この汐入駅には停車しないので


ローカル線に乗り換えて、一駅だけ逆戻りです。

お天気は生憎な感じ。







横須賀と言えば、どぶ板通り。

アメリカンカルチャーがリアルに存在し、

米軍もそのへんをプラプラ歩いてます。







観光地あるある・・・だね。

この有名なストリートは結構短いっす(笑)


そして、たぶんだけど

昼より夜来たほうが楽しいかも知れません。







行きたかった有名なハンバーガー屋さんは

信じられないほどの行列が出来ていたので、意気消沈　(T_T)







結構、歩き回ったところで入れそうなお店を発見！！

YOKOSUKA本町シェル


これは帰って来てからわかった事なのですが、

当初行きたかったお店より、こっちの方が評判良かったみたいで・・・


どうせなら、このお店に入れた段階でテンション上げたかったわ(笑)







ネイビーバーガーのレギュラーサイズを単品で一つ。

それから、カレープレートを一つ頼みました。







これが海軍カレー！！


よこすか海軍カレーは原則として、

カレー、サラダ、牛乳の3点セットで提供するらしい。


正直、あまりに作り方がシンプルなカレーなので・・・

期待はしてなかったというか・・・あれなんですけど


大好きな味でした。

やっぱり家のカレーとは違いますね。美味いです！







牛肉100％が原則のネイビーバーガーは

想像通りの味！！(笑)







自分で味を調えるスタイルは、まさにアメリカンダイナーですね(^^)


シンプルな味付けだからこそ、飽きずに食べ続けられてきた文化が

あるような気がしました。


どぶ板通りの二大グルメを無事堪能できた、満腹夫婦。

次回・・・


ついに・・・ついに！！横須賀ホッピーとご対面！！

お楽しみに！！（お願いだから）


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とり天トリプルタワー そば屋 せい一

横浜シリーズ前半戦が終了しましたので、

一旦、地元に戻ります。


すんません。

まだ前半戦のうえに・・・


海軍カレー、ネイビーバーガー、横須賀ホッピー等々、

横須賀シリーズも待ち構えてます(^^;







そば屋　せい一


豊岡９条７丁目　

環状線から一本外れた住宅街です。


いやぁ～～　

移転後初！！やっと行けました。







バターそば


気がかりな鳥天丼を猛スピード追い越して、

このバターそばがめっちゃ気になるんですけど・・・







こっちこっち！！

今日の主役はこのミニ鳥天丼。


一体どこがミニなの？

で、お馴染みのミニ鳥天丼。







そばはシンプルに、冷やしたぬき。


器が大きいので、少な目に見えますが

意外と底が深いので、けっこうなボリューム！


普通盛りで量が多いと、凄く嬉しいよね(^^)







降臨　ミニ鳥天丼


ご飯一合。　大きな鳥天が3枚。

外サックサク、中ジューシー、タレ美味い、ご飯美味い。



味最高

コスパ最高

雰囲気最高



このそば屋。

神ってます







お客さんのほとんどが頼んでる鳥天丼。


これは一口サイズのものですが、

普通はこれがミニサイズですよね(笑)


最高のランチでした。

ごちそうさま～


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味集中カウンター初体験！一蘭

天然とんこつらーめん　一蘭


博多に本社を置く、言わずと知れた

とんこつラーメンのチェーン店です。







埼玉以北の東日本にはまだ進出していないようで・・・　

なかなかお目にかかる事のないお店ですが、

野毛の入り口にあったので、がっつりロックオンしてました(笑)







これが噂の　味集中カウンター！


席に座った瞬間から、たった一人です。

誰の視界に入る事もなく、お店の様子も見えません。


周りを気にせず本能のまま、リラックスした状態でラーメンを味わう。

お店のHPにもそう書いてますが、味への集中に特化した環境なんだね。







ラーメンが提供されると、

辛うじて店内が見えていた小窓の簾が降ろされ・・・


とんこつラーメン　VS　自分

というタイマンの図が出来上がりました。







美味いぞ、博多！


この味集中システムは、想像より遥かに良い！

そして、写真も撮りやすい(笑)


初めは不思議な感じがしたけど、

女性にも人気な理由が良くわかりました。


こういうレンタルビデオ店だと非常に借りやすいよね。

なにが？


ごちそうさま～



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野毛の名物中華「三陽」と「三代目ハルク」

「三陽」と「三代目ハルク」

今回はこの「三」繋がりで書いていきます！！意味はないです。







野毛といえば、三陽

見て下さい、この強烈な看板。


かなり、フザけているように見えますが

お店のスタッフさんは至って真剣（むしろ無表情）

たぶん、大陸の方でしょう。







店内も至る所に・・・

でも、味は美味しいみたいです(^^;


とんねるずのテレビに出てからというもの、

そのメニューを頼む人が圧倒的に多いらしく


僕らもほぼ強制で3品を決められました(笑)







小皿に載ってるのは

もしや・・・







バクダン

とにかくな、ネーミングですが


オリジナルのタレがビールにピッタリで美味い！

ただし、自分の口臭は確実に爆弾になりそうです。







長男　毛沢東もびっくり餃子

次男　自家製味噌ダレネギトリ







中国の餃子って、基本ニンニクは入れないと聞いたことがあるけど

この餃子はニンニクたっぷりで、パンチが効いてる！文句なしに美味い！


自家製ダレの鶏肉も、ネギとのコンビネーションがヤバいです。

なるほど・・・人気の秘密はやっぱり味が良いからなんですね。


野毛に来たら、この3品は食べたくなってしまうと思います。







続きまして、

三代目ハルク







野毛の外れにある、こちらのお店ですが

僕らが席に座ると、「今日は暑いですよね！」と


ご主人が窓を全開にしてくれました。

目前の大岡川から吹き込む浜風がとても気持ちいいです。







地酒、地魚、地パクチーを筆頭に

オリジナリティーに溢れた料理を楽しめるお店です。







「一味違った野毛のエアーポケット」

と、ご主人自らがおっしゃる様に


煮込みもホタルイカの沖漬けもなめろうも

とっても美味しかったですね(^^)







三陽とのギャップが凄いですが、

野毛はとても良い街、そして面白い！







ゆるめの浜風がホント気持ちいいんだな～。

是非、また来たいと思うお店でした。







ごちそうさまでした



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横浜で一番アツい「野毛町」へ 焼き鳥にはニンニク味噌！

先週末から3泊4日で横浜に行ってきました。



何をしに行くって・・・

そりゃあ、もう(笑)　



今回は横浜で一番ホットな街、

横浜市中区野毛町

「のげ」を中心に飲み歩きをしてきました。



日中、IKEAに行ったり八景島に行ったり

プラプラとはしてましたが、その辺は大胆に割愛させて頂きます。



道外のブログ内容なので、大して面白くないかとは思いますが

それ以外にネタもないので・・・しばらくの間、ご辛抱下さいm(__)m







離陸前に、自分も離陸


これが旅の楽しみでもあります。

札幌行きの特急に乗ったら、缶ビールをプシュ！とやるのと同じですね～。


ただし、その後の行程がダルくなる恐れがあるので

頑張って一杯に留めます。







いろいろ省いて、桜木町に到着。

今回は桜木町の駅前にあるホテルに3泊しました。


もちろん、野毛も徒歩圏内ですが・・・

なんか、駅前の様子がおかしいっす。







「ピカチュウ大量発生チュウ！」


という、イベントをやっており

街の中はピカチュウだらけ！！


ポケモンGOとかやったことないけど、

勝手にオワコンだと思ってました・・・　凄いっすね・・・







部屋は狭いが景色はグー！

そういや、ライトアップされたコスモクロックの中にもピカチュウがいたな。


とにかく、連休中なので何処へ行っても人・人・人でした。

田舎者にはキツイですわ～(^^;







いざ　野毛！

ホテルからは徒歩5分程度です。







どうしても行きたかった、焼き鳥屋「伸喜」

行列必至の予約不可店ですが・・・


残念ながら、お休みのスケジュールにぶち当たったようで

出鼻をくじかれます。


もはや、連休あるある。







時間も17時を過ぎると、どんどん人が増えてきたので

空席がありそうなお店に避難！







やきとんもある！

かしら、バラ、ナンコツ、シロー（たぶん岸部）


良く見ると色んな仕掛けが施されているメニュー表ですが、

このメニュー表から店主の年齢層と性別がわかれば、


酒場マスター有段者です。

是非、予想してみて下さい。







正解は・・・


60代～70代のオバちゃんでした！

そんなオバちゃん達が３名でお店を切り盛りしています。


メニューにハートマークがあるからと言って

「若い店員がいるかも？」と早とちりしてはいけません。


「Binビル」「ホッピ」「サワ」を見逃さない洞察力を養いましょう。

もっと言うと・・・右下のニコちゃんマークらしき顔文字。


口の部分まで目と同じ形にしてるので、

笑いながら、踏んばってるような顔になってます。


ここも大ヒントでしたね（笑）

・・・怒られるよ、マジで。







キンキンに冷えたマグロのブツ

見た目とは裏腹に、なかなか美味い。







やきとり５本セット

これで500円は安い！！


そして、味付けが凄くあっさり・・・

の、理由がすぐにわかりました。







ニンニク味噌です


ニンニク味噌の発祥は、桜木町の「若竹」という

昭和27年創業の焼き鳥屋さんだと言われてます。


「えっ、味噌？」と

初めはカルチャーショックを隠せませんでしたが、

実際にこのニンニク味噌を塗って食べてみると、これまた凄く美味しい！


塩コショウは軽めに振って、ニンニク味噌をつけて食べる・・・か。

これは家のBBQでも簡単にできそうだ！今度やってみよう。







締めは「塩煮込み」

初めて食べる、あっさりとしたモツ煮込みです。


なんでしょう・・・


焼き鳥を味噌で食べるから、煮込みはあっさりなのかな？

煮込みは味噌派だけど、これはこれで美味いよ！


ヨシ、ごちそうさま！

記念すべき野毛の一軒目は、田舎屋さんでした。



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比翼にも魔の手が伸びる！？ホッピーブーム再燃（してくれ）

やっぱりホッピーって、あれかい？

昭和に流行した、ビールの代用品のイメージなんすかね。







道産子には馴染みが少ないホッピーですが、

発酵日数でアルコールの度合いを少なくしてるだけで

製造工程はほぼビールと同じなのに・・・







低カロリー　低糖質　プリン体ゼロ

神ドリンク。


イマイチ、ピンと来ないのはわかります。

一部の酒場マニアだけが好きなのかも知れません。







でも、そんなマニアの情熱がお店に影響を及ぼす事もあるのです。

そんな被害者のお店が比翼さんです。


常連Oさんの要望により入荷に至ったのですが、

肝心のマスターは、ホッピー対して


？


クエスチョンです。

表情から見て取れました。


「これのどの辺が魅力なんすかね？」

そんな言葉さえ聞こえてきそうでした。







僕は氷なしの、横須賀スタイルがイチオシですよ！

「三冷」と言うヤツで、キンミヤ・ホッピー・ジョッキのすべてを

キンキンに冷やすヤツです。冷たくて美味いですが、酔います(笑)


それから、シャリキン！

キンミヤをバットか何かに入れて、冷凍庫へ入れシャーベット状にします。

そのシャリキン（シャリシャリのキンミヤ）のホッピーがめっちゃ美味くて、めっちゃ危険！！




このように・・・




ホッピー好きの情熱は、

今このブログを見てるアナタさえも

少し引かせるくらいの、気持ち悪さがあると思います。







煮込み最高！


ホッピー・・・

飲もうよ、みんなで

ねぇ、飲もうよ(ΦωΦ)


ごちそうさま～



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ビーチパトロールからの浜益 「海幸」

お盆休み突入！！


朝晩はすっかり涼しくなっちゃって、

まぁ、いつもの感じですよね・・・(笑)







夏を追いかけて走るのも、もう少しで終わりかと思うと

なかなか寂しいものです。


先週の日曜日なんか、もう最高の天気で

まさにツーリング日和でした。







留萌のゴールデンビーチにわざわざ止まったのは、

決して水着パトロールの為なんかではなく、

去りゆく夏を感じたかったからであります（嘘言うな）







浜益まで下がり、昼食！！

地元民なのか、観光客なのか、とにかく大繁盛してます。







どうやら、「海幸ちらし」という海鮮丼と

「特製海幸らーめん」がお勧めみたい。







恐らく、地元民だと思うんだけど

やたらと、ラーメンと天丼を頼んでるように見えたので







便乗　エビ天丼


デカい海老が4本も入っており、インパクトは充分！

揚げ方は完璧だけど、タレは好みじゃないパターンで残念。







便乗　ラーメン


みんなで、シェアしたお子様ラーメンですが

これがなかなか美味かった(笑)


海鮮の出汁とかも入ってるのかな？

回し食いしちゃったから、ちょっとしか食べてないけど


これは・・・

もう一回、ちゃんと食べに行きたいかも(^^;


ごちそうさまでした

良い連休を！



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夏野菜のキーマカレー

今月もやってきました。


ネタ切れ間近の

大ピンチ


仕方ありません・・・

不人気シリーズのウチゴハンでも書きましょう。







この時期といえばね。

やはり　夏野菜　ですよ！


親戚が農家の人とか、家庭菜園がフィーバーしてる人とか。

事情は様々ですが、昨今の野菜はお高いですからね。


頂けるなんてのは、非常にありがたいお話なのです。

そして、スーパーの野菜にはない、どこか懐かしい味・・・


僕は大好きです！！







今回は無水カレーという事で、

茄子を大量に使い、キーマーカレーっぽい物を作ってみました。







う～ん、夏っぽい(*''▽'')


貰った夏野菜の大量消費にはやっぱカレーです。

お粗末でした～



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Cafe Chiffon

3条6丁目すずらんビル2階

カフェ　シフォン







いわゆる、カフェ＆バーですね！

一見、普通のカウンター席にも見えますが、


この写真の中に、お店のある名物が隠れています。

さて、それはなんでしょう？（店名でバレてるけど！）







正解はシフォン！

なんと、シフォンケーキです。







ウニ味のシフォンとか、砂肝味のシフォンとか

そういうのではなく、ちゃんとしたシフォンです。


新しい。

新しいぞ。


シフォンを食べながら飲むのは、

初体験・・・物語（まで言いたい）







さらにはお腹一杯飲むことも出来ます。

締めパフェが好きな、会社の先輩にもこのお店を教えてあげないと！







焼きチーズシフォンにチキンカツが付いたデリシフォン

この2つでビールを飲み


その後、普通のシフォンでカクテルとかハイボールとかを

楽しむこともできそうです。







塩ゆず酒のソーダ割にハイボール

どうして僕はメガを頼んでしまうのだろう。







シフォンはマジで美味い！！


上品な甘みに滑らかな舌触り。

そして、常軌を逸したフワフワ感。

すっげぇ美味いんですけど(*''▽'')


ありなんだ・・・

こういう飲み方も。


塩でも舐めてりゃ（正確にはもつ串）飲める自分には

カルチャーショックを隠せません。


新境地を開いてくれた、西御料のキャンプ師匠2名に感謝です。

ごちそうさま～



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昼からビール＆ルチャバーガー！

今日はサイクリングだ！


思い立ったが吉日。

天気も良いし、神居古潭まで行くことにしました。







まずはサイクリングロードを目指し

美瑛川に沿ってペダルをこぎます。







サイクリングロード！！

いよいよ、ここからだね。







しゅ～りょ～


中学生が改造しそうなチャリは

入場不可でした・・・


この後どうするってさ。

自転車の歩道走行はダメなんでしょ？


車道なんてムリムリ。

おっかない。







というわけで、ルチャドール


サイクリングが予定外に早く終わったので、

昼ビールとハンバーガーで・・・


ココロのスキマをお埋めしますよ～

ほーーっほっほっほ！







くぅ～～(笑)

キンキンに冷えてやがるぜ！！







定番のダブルコンボチーズバーガー

サイドはサラダです。







夏のサラダは至高


農家さんから仕入れてる野菜は

ホントに美味しいです。



いやぁ感謝だね！！

サイクリングロードの通行止めに(笑)



・・・



・・・



実は・・・


通行止めの看板に「北邦野草園への通り抜けはできません」って書いてたから



「それなら、北邦野草園から先は行けるんだ！」って勝手に思って


旭丘の方まで行って



坂を登って・・・


あぁ、言えやしない。



言えやしないよ。



























ごちそうさま～


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記憶消滅 カムイの杜キャンプ

トータルで約27時間の滞在でした。

記憶があるのは、その半分と言っても良いでしょう。







カムイの杜公園です


無料キャンプ場ながら、子供たちが喜ぶ施設も充実。

海外から来たキャンパーも多数見かけました。

テントとテントの間隔を考えると、ここはもはや・・・


人口過密都市







キャンプ場に着いたのは14時過ぎ。

まだまだ空いているようにも見えますが、


すでに地価狂乱の不動産バブルが発生し、

テントとタープの建設ラッシュの真っ最中でした。







全員が集まる前に、ドリンクコーナーを構築。

今回は新野師匠のビールサーバー3号機と私のミドリちゃんが出動。







こいつが大魔神でした


コックを捻れば、ハイボール。

とってもステキで恐ろしいシステムです。


作る手間がない分、インターバル無しで

お腹にダイレクト炭酸ウイスキー！！


記憶消滅の首謀者は間違いなく、コヤツ。







手タレデビューした、ウチの嫁氏。

今回はとても上手にお酒とお付き合いしてました。（たぶん）







ぴっ、ピザ釜！？


西御料の変態先輩キャンパー達には脱帽です。

僕なんか迷惑ばかりかけてるヒヨッコっすわぁ・・・







チャンるみのピザ


料理番長のるみちゃ・・・

チャンるみのザーピーは絶品です！！


内輪ネタっぽくて、スイマセン・・・(^^;

実際、内輪の話だから仕方ないか(笑)


つまらなかったら、今回は飛ばしてくだせぇ！







東洋肉店のアレコレ


名寄にある精肉店ですが、ジンギスカンはモチロンのこと

サルシッチャやハンバーガーなど、気になる商品がいっぱい！！


詳細はコチラ！







いやぁ・・・

全然、知らなかったよ。東洋肉店。


昔、西１北６に住んでたんだけどね。（どうでも良い）

そこから名寄幼稚園に通ってたんだ。2年間。（どうでも良いって）







ジンギスカンは柔らかくて美味い！！

タレに付けて食べるタイプだけど、そのままでも十分だったな～







この厚さ！！

ちょっと凄いよ(笑)






・・・



・・・



・・・



・・・






そんなこんなで、21時過ぎからの記憶は消滅。


キャンプの話なのに、アウトドア感も全然ないし・・・





あっ


「アウトドア感が無い」で一つ、思い出した。





ドラえもんに出てくる、出木杉君っているじゃない？


このチームには、ヤリスギさんっていう人が居るんだよね。





彼がこのキャンプに持ってきたものはなんと、


冷蔵庫　＆　高速製氷機





車に積むサイズより、少し大きめのバッテリーに

インバーターを付けて電源を確保していました。





「理論上は動くはずなんだけど！」　そう言ってましたが











結果、動かず



ロマンはありました。

かなり。



それよりも、僕が心から思っていたのは

「扇風機が欲しい」でした。



そして、そんなヤリスギさんから

先ほどグループラインが入りました。









いかりやさんの言葉を借りても良いですか？


ダメだこりゃ・・・



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