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串焼き ビストロガブリ

  • 2017/09/04(月) 21:44:59











ダラダラ書いていた横浜・横須賀編ですが

実は、まだ書いてないお店があと2軒もありまして・・・(^^;


こっちもいい加減終わらせようと思います。

ブログ的にはあと一話で終了する予定です。







串焼き ビストロガブリ 野毛店


様々な飲食店を展開する、RYコーポレーションという会社の

チェーン店なのですが、正直チェーン店とは思えないクオリティでした。


東京方面に行くことがあれば是非オススメしたいお店!!

そして、自分も再訪したいお店です。







ハッピーアワーは毎日開催してるし、 独自のルートで仕入れる肉は

黒毛和牛の赤身に拘っていて、シンタマ、ランイチ、カイノミの他、


鴨、鹿、馬、鳥、豚など売切れ御免の「本日の限定串」など

とにかくね・・・ 魅力的なメニューが多すぎなんすよ!!(笑)







おすすめの串 半熟うずらの玉子


一見、火が通ってるようにも見えるのですが

噛んだ瞬間、トロっとした濃厚卵黄が舌の上に広がり・・・


両手にシンバルを持った猿が俺の頭の中に現れて、

ガッシャン、ガッシャンやりながら踊り出すのです。


うずらトリップ。

良く解らないけど、そういう事です。







極上レバーは残念ながら売り切れだったので、

ハツにしてみましたが、これも美味かったです。







明太ポテトサラダ 歴代ナンバー1


あんなに大好きだった、某店の「じゃがめんたい」

あの味を大幅に超えてきました。


東京やべえな。

マジ、やべえ。







レーズンとイチヂクのチーズ和え


ぶっちゃけ、これがトドメになりました。

相当美味いです。コレ。


バゲットまで付属してくれてさ。

スイーツのような、おつまみのような・・・


とにかく最高でした(*´Д`)


串焼きがメインじゃない「ビストロガブリ」は都内に5店舗あります。

そこにも明太ポテトサラダとこのチーズはあるので・・・


出来れば、年内に再訪したい!

ごちそうさまでした。


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