オープンしたばかり！ E・ヴィータ・ポラーレ

末期症状のようにサンロクをフラフラ歩いていると、

元ヴィータ ドルチェがあった場所に新しいお店が！







E・ヴィータ・ポラーレ

ネーミングから察するに、オーナーは同じ方と思われ。

北海道の海や大地の食材をふんだんに使った創作イタリアンが楽しめる・・・

と、言う事から道産推しのお店にリニューアルしたのかな！？







オープンしたばかりなので、店内のドタバタ感はかなりなもんだったけど、

そんなのは全く気にしません。

最初から完璧に出来るお店なんて無いでしょ。







前菜の盛り合わせ

中々のボリュームです！







ピザ釜発見！

このお店に来るのは、カレコレ10年ぶりくらい？

勿論、ヴィータ ドルチェ時代ですが

その時からあったのかな・・・？記憶がちょっと・・・・(笑)







石窯ピザなのに、割とリーズナボーね！

道産チーズとイタリアチーズのクワトロフォルマッジョにしました。







チーズデロデロを想像したけど、そこは流石にリーズナボーピッツァ。

かなり軽めのクリスピーなピザでした。


だが、それがいい！！（誰だよ）


ごちそうさま～


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