炭火焼肉 木の葉  見逃せないラーメン

  • 2013/02/10(日) 15:35:06

地元の人気店 「炭火焼肉 木の葉」


「炭や」「馬場ホルモン」クラスの

美味しい塩ホルモンが食べられます(*´∀`*)



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いつもは浴びるようにビールを飲みますが

今日はマッコリです(笑)



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酒のアテには、ザーサイとナムル

もちろん、塩ホルも頂きましたよ♪



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そして、裏目的の「かけラーメン」を注文します

焼肉店のラーメンって結構美味しい気がします♪(´ε` )

そして、こちらのお店も例外では無いです!



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お値段は380円

まさに〆のラーメンといった感じでしょうか



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透き通った黄金色のスープは、濁りのない味で

麺の茹で加減も素晴らしい!

ネギとゴマだけのシンプルなラーメンですが、味は本格的です


帰り際、店長さんに「ラーメンどうでしたか?」と聞かれました(笑)

実は聞かれるのは2回目なんです

評価を気にしているということは、渾身の一杯なんでしょう!(#^.^#)


あの時は「美味しかったですよ」としか言えませんでしたが、

本当言うと、炭やと同じく塩味が続いたあとのラーメンだから

醤油ラーメンとかの方が良いかも?と思いました

塩味のままなら、ボクは胡椒を入れないほうが良いと思います!

スープだけで充分美味しいですから♪


ラーメンは毎度の楽しみなんで、これからも作り続けて欲しいですね(*´∀`*)

ごちそうさまでした!


炭火焼肉 木の葉
旭川市神居1条10丁目2-8
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 月曜



いつも応援ありがとうございます(´ε` )
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