軌道修正 グリーン系です

  • 2013/04/26(金) 00:26:01


野菜週間だっ!て言ってるのに・・・

先日の開焼宣言、またの名を開肉宣言


軌道修正します

お酒も飲みません

ノンアルビールで我慢します(笑)



IMG_2600.jpg



レタス、水菜、白髪ネギにポン酢をかけて

その上から熱したごま油をジュワっとかける

我が家の定番サラダ



IMG_2602.jpg



一番下にはタコです

そして、お次はタラです

鱈という漢字は身が雪のように白いという理由で作られた、和製漢字なんですってね


知らなかったなぁ

ただ寒い地方の魚だと思ってた(´・ω・`)



IMG_2599.jpg



タラは香ばしく揚げて

その上からたっぷりとネギ!

そして和風のタレ!



IMG_2596.jpg



身が淡白なだけに、揚げても全然くどくないのね(*´∀`*)

美味いね~♪

今日は鬼残業だったので、超疲れた・・・

ビール飲みたいよ~

お粗末でしたm(_ _)m

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