35年の歴史に幕・・・ 鳥源

  • 2013/05/04(土) 20:44:42


鳥源の本店は士別市、旭川と札幌に支店があります

もつ串好きとして、絶対行かなきゃ!とは思っていました

ただ、場所が3条17丁目と街中ではないので

いつも行く手段に迷ってしまい、敬遠しがちのまま本日に至っていました



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この日は何故か、帰りは代行でも良いや・・・と

マイカーで直行したのです



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なんとも風情のある佇まい

が、店内は満席のご様子・・・

さすがは人気店!


諦めようかな…と、ちょっとだけ店の前で待っていたら

数名が会計を済ませてお店から出てきました!

タイミンGood!

念願の初入店です(*´∀`*)



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そこで、目に入ってきた驚愕の事実

見えにくいですが、今月5月31日

35年の歴史に幕を下ろすようです(´;ω;`)


この日、鳥源に引き寄せられた理由が分かったような気がしました



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良し!そうと分かれば、あとは悔いが残らないように食べるだけです(笑)

とりあえず、もつ10本に精肉5本を注文!



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かなりスピーディーに提供されました

テーブルの横を見ると・・・



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男山の串入れ(笑)

じゃなくて、ここは「一味唐辛子」ですよね(#^.^#)



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さすがに美味いです

1本84円というのも、庶民の味方で素敵 (´ε` )

1人前は10本だと思って頼まないと、名物女将から指導が入るみたいですよ(笑)



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当然・・・かけそばも注文

なんと210円

そして、ここにもつ串を1本入れるのが「流儀」のようです



IMG_2625.jpg



これは・・・

まさに35年の歴史を感じる味!゚(゚´Д`゚)゚

閉店前に来れて、本当に良かったです!

ごちそうさまでした

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鳥源 旭川
旭川市3条通17丁目左7
17:00〜23:00
串が無くなり次第終了

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