スパイスキッチン BOKU

  • 2013/06/12(水) 22:02:39


週に一度はカレーの日があって欲しい

ただ平日に作るのはちょっと・・・

となったら、食べに行くしかない(´∀`*)



IMG_3093.jpg



本日はブログ初登場のBOKUです!

ここのカレーはカリー系らしいです

誰か様のブログで拝見しました(笑)


スパイスを楽しむ、本格カレー店といったところでしょうか



IMG_3095.jpg



IMG_3094.jpg



ボクはルータイプの「カルカッタ」

嫁さんはスープタイプの「タイカレー」を注文


ネット情報では「ケララ」も人気ということで

かなり惑いました・・・次回だな!



IMG_3097.jpg



こちらが「カルカッタ」です

タンドリースパイスに漬け込んだ鳥モモ肉をソテーし

粗挽きスパイスの効いたルーで煮込んだチキンカリー 



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塩分は強くなく、スパイスの効いたルーを存分に味わえます(*´∀`*)

素揚げした(と、思われる)野菜も美味しいです



IMG_3099.jpg



こちらは嫁さんの「タイカレー」

まっ、グリーンカレーですね!

味見したら、なかなかの辛さでしたよ(#^.^#)


素材の良さが伝わる、美味しいカレーでした

ごちそうさまでした!

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