インド カシミールカリ

２週間ぶりの外食カレーは・・・

久しぶりの「カレー工房　インド」です(^-^)







カシミールを中心とした、スープ状のカレー「カリ」は

旭川発祥のスープカレーだとか


確かに、札幌スープカレーとは一味も二味も違い

ルーとスープの中間のような感じで

まさに本場の！といった感じです







今日は「やさいカシミールカリ」

もうね、カレーが好きで好きでたまりません(笑)


奥芝商店、ラマイ、アジア金星堂、スーリヤ、ビスターレ・・・インド

各国を代表する様々な形状のカレーが日本で、そしてこの旭川で食べられるなんて

毎日食べたって飽きることはないでしょう！

アジアはスパイス天国だな～♪







土鍋に入ってやってきましたね(*^^*)

やさいカシミールカリ

オープン　ザ　鍋の蓋☆







あぁ、めっちゃうまそうだ～

もう食べたいわ、このカレー(笑)







サラっとしたスープを口に運ぶと

その感じからは想像出来ないくらいの「コク」と「旨味」と「スパイス」が広がります(*´д｀*)

ブッ飛ぶ・・・まじで

さすがでございました、ごちそうさま！


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カレー工房インド ガンガ店
旭川市旭神3条5丁目3-2
11:00～22:30　LO22:00
ランチ営業、日曜営業