不思議なジェノベーゼ

今年から始めたプランター栽培

バジルやミント、リーフレタス

初めのうちは興味津々なので、良く採って食べていましたが・・・


・・・だんだんと飽きてきて

いや、割と早い段階で飽きてきて(笑)

気が付けばそこはもうジャングルに


季節も、もう秋なので

とりあえず今年の簡易農園は閉園とし

全収穫＆後片付けをしました







形の良いバジルを集め

とりあえず水洗い







そして、嫁にバジルソースを作ってもらいました

どうしても・・・

ジェノベーゼを腹いっぱい食べたくて！



「さて、料理するか」という時に限って

パスタの残りがあとわずか



偶然か必然か、僕がパスタを買いに行くことになり

嫁に「細いの買ってきて」と言われたので

一番細いのを買って帰ったら



嫁　「・・・これじゃない」

僕　「あっ、やべ！　これカッペリーニだね(笑)　良く見てなかったわ」

そして

出来上がったのがコチラ！！







さすが、カッペリーニ

茹でる段階で、量を見誤ったのか

こりゃ大盛りですわ(^_^;)







味はよろし！

お店のような、少量パスタをたっぷりのオイルとバジルソースで作ったのには

かないませんが・・・ボリュームは負けてないしょ(笑)

久しぶりに腹痛かったです( ´艸｀)




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カッペリーニは日本表記で、正しくはカペッリー二です（どうでも良いね）