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ら~めん屋 ほうりゅう

  • 2014/06/26(木) 22:28:53

ら~めん屋 ほうりゅう
動物園通りの豊岡15条7丁目

気に入ったお店に足繁く通うタイプの僕は、
新店の開拓スピードが遅い方だと思うんです。
ブログを始めて結構ペースが早くなったとはいえ
ラーメン店はまだまだ遅いと思う。

たまに開拓しても、味のしない味噌ラーメンが出てくれば
開拓億劫病に拍車がかかるのは言うまでもありません。



逆にこの数年で二度と行かないと決めた店が一店だけある。
いつか書いてやろうとは思っていたけど、
いつも書いては消す・・・の繰り返しでした。

今日はやっぱり、
言っちゃおうかな・・・(。-∀-)

今日のブログ内でなんとなく書くかも知れません(笑)







さて!ほうりゅうは初訪問です。

学生の頃、
後輩が「ほうりゅう美味いですよ!」と勧めてきたので
「今度、行ってみるわ~」と言ってから

15年経ちました

ごめんね、桝谷くん。
君の言う通り、来たよ!(^^;)







メニュー表はとってもフランクな作りで
なんだか親近感を覚えます。

600円と700円の間に金銭感覚の壁がある僕は、
700円も950円も大した変わらない感覚になってしまいます。







そういう独自の理論を日々日々、嫁さんに刷り込んでおけば
950円のチャーシュー麺も容易くGET出来るわけです。

桝谷くん!
醤油の色が最高じゃないか!
これぞ、旭川ラーメンだよね。

そうそう、サンロクにも「ほうりゅう」があるけど
あっちは漢字だし、関係ないのかな?


そういえば・・・あの店には思い出があるな。
芸人のクールポコ風に言えば・・・

「15分も後から来た常連に、先にラーメンを出す店があるらしいんですよ~」

「なぁ~にぃ~!やっちまったな!」

「男は黙って退店!男は黙って退店!」

その常連って言うのが、カラス族のガキンチョ。
奥さんらしき人がすぐ席に来て、無料にしますって謝ってきたけど、
謝りもしない店主が一番腹立つわぁ~。
グッバイフォーエバーだわぁ~。

観光客が多いと天狗になってしまうのかね。
まっ、二度と行かないからもういいや。

ハッ!!

やべ・・・言っちまった。







しっかり塩抜きされたメンマっていいよね。
主張しない美味さがある!

例えて言うなら、
謝意を主張しない、どこぞのラーメン店の店主のようだ!
(もういいって・・・)







う~ん!!なかなか美味いぞ!!
今までに無いタイプかも。
魚系の旨味が6割、豚骨3割、野菜1割って感じかな。

こういうスープなので、塩もかなりの人気みたいです。
もも肉チャーシューも好きだなぁ(*゚∀゚*)

不思議な空気感のおやっさんですけど、
スープに優しさがにじみ出ているようでした。

桝谷くん!
美味しかったよ!
最後まで本名でごめんね!

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