串あげ太郎 (旭川市3条6丁目)

  • 2012/10/23(火) 04:15:07

ついに来た



いや「来ちゃった」と、言うべきか・・・

旭川の海鮮居酒屋の老舗

創業36年「串あげ太郎」さんです


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ミシュランガイド北海道の1つ星により、認知度もグっと上がりました


僕みたいな若輩モノが入っていいのだろうか・・・


若干、弱気になりながらも入店です


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ツブの入ったお通しで・・・乾杯!

・・・美味い(*´д`*)  


店内は心地の良い活気で満たされており

板前さん、スタッフさんの接客も素晴らしいです


尚、今回の記事は「美味しい」が多過ぎるので省略させて頂きます(笑)
悪しからず!


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「関サバ」

透き通るほどの身は、軽く酢で締めてあり

上品な酸味とサバの旨みの融合が、サラリーマンの懐を心配させます(笑)


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「熊本産 馬刺」

生姜とスライスニンニクが添えられていますが

全くと言っていいほど臭みもなく、旨みだけがじんわりと舌の上に広がっていきます


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「串あげ」

このメニューがなければ、店名は「太郎」だったのか・・・

サクッとして、はぁ~(*´д`*)


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ハイボールで一息!

揚げ物の技術もさすがです

ここでもう1品!


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大粒の牡蠣を使用した「カキフライ」

反則だよぉ(T_T) ただでさえ美味しいのに、大粒だもん


あぁ~ ダメだ・・・
文章書いてて、腹減ってきた~~(笑)


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そして、この時期はやっぱり・・・

「肉豆腐」!

出汁が豆腐にめっちゃ染み込んでます、これは初めての味(*´∀`*)

ご飯が欲しい(笑)


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串あげ太郎・・・ やはりただの太郎ではないです このお店







ごちそうさまでした(*´∀`*)







串あげ太郎
旭川市3条6丁目右2号
0166-25-3947
17:00〜2:00
祭日・祝日は22:00迄
日曜定休




また行きたいなぁ(*´д`*) 
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