串あげ太郎 （旭川市3条6丁目）

ついに来た



いや「来ちゃった」と、言うべきか・・・

旭川の海鮮居酒屋の老舗

創業36年「串あげ太郎」さんです





ミシュランガイド北海道の1つ星により、認知度もグっと上がりました


僕みたいな若輩モノが入っていいのだろうか・・・


若干、弱気になりながらも入店です





ツブの入ったお通しで・・・乾杯！

・・・美味い(*´д｀*)　　


店内は心地の良い活気で満たされており

板前さん、スタッフさんの接客も素晴らしいです


尚、今回の記事は「美味しい」が多過ぎるので省略させて頂きます(笑)
悪しからず！





「関サバ」

透き通るほどの身は、軽く酢で締めてあり

上品な酸味とサバの旨みの融合が、サラリーマンの懐を心配させます(笑)





「熊本産　馬刺」

生姜とスライスニンニクが添えられていますが

全くと言っていいほど臭みもなく、旨みだけがじんわりと舌の上に広がっていきます





「串あげ」

このメニューがなければ、店名は「太郎」だったのか・・・

サクッとして、はぁ～(*´д｀*)





ハイボールで一息！

揚げ物の技術もさすがです

ここでもう1品！





大粒の牡蠣を使用した「カキフライ」

反則だよぉ(T_T)　ただでさえ美味しいのに、大粒だもん


あぁ～　ダメだ・・・
文章書いてて、腹減ってきた～～(笑)





そして、この時期はやっぱり・・・

「肉豆腐」！

出汁が豆腐にめっちゃ染み込んでます、これは初めての味(*´∀｀*)

ご飯が欲しい(笑)





串あげ太郎・・・　やはりただの太郎ではないです　このお店







ごちそうさまでした(*´∀｀*)







串あげ太郎
旭川市3条6丁目右2号
0166-25-3947
17:00〜2:00
祭日・祝日は22:00迄
日曜定休




また行きたいなぁ(*´д｀*)　

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