平和本店 濃厚味噌ラーメン

  • 2015/03/11(水) 22:15:17




先日、ご紹介した

豊岡3条4丁目の平和本店さん。


巷ではもう噂になってますが、

このお店のラーメンも美味しいらしいね。







ランチ営業は11:30~15:00までですが、

夜の営業時間でもラーメンは食べられます。


KAGOME足りてる?(野菜食べてる?)

・・・で、お馴染みの裸電球さんの問いに答えるならば、

最近、全然足りてないのでミソヤサイ麺にしました(^_^;)







それにしても、吉田病院の隣のヤキトリ平和。

こっちのお店にも早く行きたい!


歩いて行ける季節もすぐそこまで来てるしね。

季節が巡るスピード(加齢)は嫌で仕方ないけど、

春、初夏は相変わらず愛してやまない。







ニンニクが効いた濃厚スープ

味噌ダレはやや甘め。







この強いスープにフツーの麺は厳しくないか?

一瞬そんな事を思いましたが、心配無用でした。


麺に唐辛子が練り込んであります。

凄い帳尻合わせですよね(笑) スープじゃなくて、麺ですか!


このラーメンの濃厚さは「ふるき」を凌駕しています。

濃厚好きには堪らんね~(*´ω`*)


美味しかったっす。

ごちそうさま


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