屋台料理 CAMCAM

  • 2016/01/28(木) 00:08:38










「シメパフェ」って聞いたことありますか?


札幌で定着してきている、飲んだ後のシメ文化だそうです。

グーグル検索で「札幌 シメ」と入力すると、


札幌 シメパフェ
札幌 しめ飾り
札幌 しめサバ
札幌 指名手配
札幌 締め ラーメン 


まさかのトップに「シメパフェ」

札幌パフェ推進委員会まで発足してるし・・・


もしや、ビッグウェーブが来てるのか!?

2016年はこの大波に注目してみよう!!







パフェではないですが、札幌で良いお店を見つけました。

中央区南2西7

アジアン 屋台料理 CAMCAM (カムカム) です。







道路を挟んだ向こう側に、魚平が見えます。

狸小路は相変わらず、爆買いチャイニーズだらけ。


中国に発送するダンボールで溢れかえってるお店を見ると、

全然関係ないんだけど・・・なんか少し羨ましい(笑)







カムカムは、食べ物も飲み物も種類が豊富!

そして、料理の提供がめっちゃ早い!







シャキシャキ空芯菜で

ビールをスコスコ!







ピータン豆腐

これも、外せないんだよなぁ。

臭みも全くありません。







シメの一品 ガパオライス


料理の見た目から、シェフの真心を感じます。

綺麗に作りますなぁ!


タイ、カンボジア、ベトナム、中華・・・

アジアの台所だね、ココは。

年季の入った店内も、かなり落ち着きます。







シメの二品目 濃厚スープの トムヤムクン

う~ん・・・ 美味い!! 大満足。


「いなり」にも「コピティアム」にもフラれたけど、

お陰さまで、良いお店に出会えました。


ごちそうさま~

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