甘エビ祭り

甘エビを頂きました！！

しかも、結構な量(´∀｀)







稚内産らしく鮮度は抜群・・・ですが！

採れたてには少し注意が必要です。


甘エビの、あのとろりとした甘味は

活きの良い状態では味わえません。


最低でも1日は食べずに我慢です。

旨みの出し方が、熟成肉なんかと似てますよね！







なんまら、甘い

実は結構、苦手だった甘エビ。

だけどこれは美味いよ！！







ついでにかき揚げも！

なんだか・・・

ぜ、ぜいたくな感じ！？







AMAZONでの評価も高い、おやじ秘伝のガーリックソルト

何にでも合うから、オススメです！







甘味と香ばしさのハーモニー。


いやぁ～　甘エビ。

すっかり好きになっちゃいました。


ただの食わず嫌いだったみたい(笑)

素敵なお土産に感謝！！




ごちそうさまでした


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