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これはハマる!自宅で簡単タコス
- 2016/10/12(水) 21:52:42
タコス、ヤバい
ヘルシーなのに美味い!!
時短料理なのに美味い!!
これはオススメです(^^)
次回は是非、キンキンに冷えたコロナビールに
カットライムをギュッとぶち込んで、頬張りたい!
とりあえずタコスの情報収集
タコスに関しては、全くのど素人です。
ホンモノのタコ野郎になる為には勉強です。
ググってみたり、タコス大好きのタコ先輩に色々聞いたりしました。
先輩曰く、
トウモロコシ粉のトルティーヤ(ソフトタイプ)が断然!とのこと。
なるほど!このタイプならスーパーで簡単に手に入るので問題なしですね!
中に入れる具材って、かなり自由度が高いみたい。
メキシカンタコスもあれば、アメリカンタコスもあるし
ステーキを挟んだり、甘く煮た豆を挟んだり(!)もするらしい。
今回はオーソドックスに自家製のサルサを作り、
炒めた塩コショウ味の挽き肉と、サラダ用の細切りチーズを用意しました。
テーブルの上にはカセットコンロとフライパン。
トルティーヤを軽く温めてから、具材を包みます。
美味しくて手が止まらない
しかも、嬉しいのがこのタコスのカロリー。
挽き肉が少ないので多分、170キロカロリーくらいと思われます。
こいつはダイエット食です。
めっちゃ美味いのに、ダイエット食です(・・・きっと)
調子にのって、5枚は食べました。
・・・
・・・
また、やっちゃったね(´_ゝ`)
お粗末でした
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こんばんは〜連休は、パーキーさんに習い道南の旅 ラッピーざんまいしてきましタ〜。タコスと言えば札駅地下のソンブレロメヒカーノさんが好みです。JRで出張の時には寄ります。うちでも適当サルサに冷凍トルティーヤ巻いて食べますが、以外と適当な感じが良いですね〜家手巻き寿司感覚が楽しいです。
タ~さん
こんばんは!
函館方面に行って来られたんですね!
それは羨ましい限りです(^^)
ソンブレロメヒカーノ…
これは初めて知りました。
機会があれば、是非とも試してみたいです!
手巻き寿司感覚って言うと、妙にメキシコ人にも親近感が湧きますね(笑)