ジャックダニエル ブラック

  • 2016/11/06(日) 22:55:22









久し振りにお酒の話でも。


全然、サンロクに行ってないので、

ホントにネタがないんですよ!!(笑)



IMG_8462.jpg



Jack Daniel's ブラック Old No.7


しばらくスコッチに傾倒していたので

一旦、スコットランドを出てアメリカ大陸に渡ってみました。



IMG_8463.jpg



アメリカンウイスキーと言えば、バーボンのイメージが強いですが

これはテネシーウイスキー。


バーボンと名乗るには、

最低でもケンタッキー州バーボン郡で作られていることが条件。


とはいえ、テネシー州とケンタッキー州は隣同士で

ジャックダニエルとバーボンの違いも僅か。


一番の違いはその製法です。



IMG_8464.jpg



この瞬間が大好き♪


ジャックダニエルは蒸留したグレーンウイスキー(トウモロコシ主体)を

サトウカエデの炭に一滴ずつ濾過させて、新樽に詰めて熟成されます。

その手間がこの味わいを形成していると思うと、ありがたみも増しますね(^^)



IMG_8465.jpg



最初のご挨拶は、オン・ザ・ロック


でも、ジャックダニエルはハイボールが一番美味しい!!

通常の1:3だと、非常に飲みやすいし

1:1で割ると、独特な甘い香りも楽しめます。(自分はこっちが好き!)


ジャックダニエルも美味いなぁ・・・

アメリカ編も長くなりそうです(笑)


ごちそうさま~


にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村


バイクの納車は来週・・・
もう、完全にオワタ・・・

関連記事
スポンサーサイト

この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事に対するコメント

この記事にコメントする

管理者にだけ表示を許可する