ボジョレー×伊勢ファーム

時が経つのは本当に早いもので、

気が付けば、またボジョレーの季節。


そしてそれもあっという間に過ぎ、

大好きな、正月（連休）がやってきます。


毎年同じ事をしてるけど、それが幸せだったりもするんですよね。

そんなボジョレーな夜のひとコマです。







「伊勢ファームの肉でワインやらない？」


なぜに君は

そんなにベストタイミングでラインを打てるんだ！？(笑)


この日は出張から戻る日で、

まさに羽田に向かっている途中だったのです。


科学的にはまだ実証されてませんが、

これは食いしん坊特有の以心伝心だと思います。


そんな友人からのとっても嬉しいお誘いでした。







特にこの

生ポークウインナー


これはまさに絶品！！

ウインナーの概念を覆す食感と、雑味の無い肉の旨味。







江丹別のブルーチーズでお馴染みの伊勢ファーム（カウ&カーフ）さんですが、

これには参りました。


ワインだ！って言ってるのに

ビールがすすんじゃってね(笑)







結局、ボジョレーの記憶はどこかに消え去り


スコスコ２とナガラ食品のホルモン鍋の写真だけが

悲しくアイフォンの中に残っていました・・・(^^;


ごちそうさま～


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