酒菜工房 匠

秋月のヤキツヨに続きまして

またしても郊外シリーズです。






酒菜工房　匠

ブログでも何度か登場しているお店ですが、

忠和界隈では一番のお気に入り居酒屋だね！







旬の魚介類はもちろん、

季節に合わせたメニューなどが豊富です。


今回、僕のハートを射止めたのは

この生本マグロ！







見て下さいよぉ～

ヤバいくらいの　ヘモグロビンレッドでしょ！？


刺身なのに、舌に絡みつく濃厚な味は

黒潮戦隊マグロンジャーのセンターに決まりだね！（なんだそれ）







焼き鳥だってこのジャンボサイズ！

渋いお店と思いきや、こういうメニューもあるから

老若男女、いろんなお客さんが来てるんですよね！







驚いたのは、この牡蠣酢だったなぁ。

サイズも今年一番の大きさだったんだけど・・・







牡蠣酢を頼んだら、まさかの

蒸し牡蠣サービス（笑）


こんな事あるんかい！！(*´з`)

匠さん　ありがとうございました。


ごちそうさま～


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