鹿肉も美味い！酒菜工房 匠

やり遂げたかった仕事があったのです。

初めは一蹴もされたし、悔しい思いもたくさんしました。


それから約2年半。提案と改善を繰り返し、

多くの人のフォローもあって、やっと納得のいく形になりました。







万歳！乾杯！

ひと段落ついた喜びと、普段の感謝の気持ちを込めて、

「今日は俺が出すから！」と嫁さんを連れ出しました。







今夜はお勧めをメインに攻めてみます。

鹿肉が気になりますねぇ。

ご主人のお知り合いにハンターでもいるのかな？







とにかく、この週は疲れてましてね。

なんでしょうなぁ・・・


凄く疲れた感じで、しみじみと

嫁さんに御礼を言ったんですよ。


それがね。

きっと、なんか怪しかったんでしょうね(笑)







嫁　「なんか、おかしくない？」

まさかの一言ですよ(笑)


たしかにね。

言われてみれば、おかしいですよ。


普段の態度と違うから。

でも、単純に疲れてただけなんです。







ふと、脳裏によぎりました。

テレビで良く見る、夫の異変シリーズ。


浮気した夫が妻に優しくなる・・・とか？

宝くじかギャンブルで儲けて、隠し財産を持っている・・・とか？


もしや！！

そんな感じのシチュエーション、ナウ！？


なるほど(笑)

だから、「なんか、おかしくない？」　か　(^^;


キチンと理由を説明したら、嫁さんも笑ってました。







また、タチ天食ってる・・・

今年はマグロとタチが完全にマイブームみたい。







ゆり根の天ぷらは初めてかも。

何かに似てそうで似てない味。

そして、絶妙な歯ざわりです。







鹿肉のタタキに竜田揚げ

これ、すっげぇ美味い！！(笑)


やっぱりだけど、

ジャンボ焼き鳥しかり、匠さんは肉系が強いね！







本格芋焼酎　木挽ブルー

凄く美味しかったのでボトル入れました。


スッキリ爽やかな芋焼酎です。

お湯割りはもちろん、ロックでも良いかな！


最近のナイトキャップは、赤霧島のロック。

それから、二階堂（麦焼酎）のソーダ割り。

これ凄く美味しいから、超おすすめですよ！！


ごちそうさま～


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