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玉ねぎ40kg・・・ローファットなのに美味いね♪

  • 2012/12/08(土) 00:07:39

まだ駅前ビルに店舗があった頃

学ランで食べた初めてのオムカレー・・・


あの頃は感じなかったけど

歳を重ねて気が付くクレイジースパイスの凄さ


そう・・・極限まで油を使わないから

たくさん食べても胃もたれしないんです(*´∀`*)



IMG_1214.jpg



よぉ~し!!

今日もトリプルチーズオムカレーいっちゃうぞ~♪



IMG_1215.jpg



玄関までの細い通路を通って・・・

階段を上がって・・・

2階が店舗・・・



ん??



IMG_1216.jpg



んんっ~!!







なんとっ((((;゚Д゚))))

松阪牛ですと!?

ここはカレー屋でしょ?

カレーに松阪牛とは、なんと贅を尽くしたメニューか!!



IMG_1219.jpg



じゃっ・・邪道邪道(`´)

ボクは初志貫徹!トリプルチーズオムカレーでいきますよ♪



あっ!あった!!これか~

「黒毛和牛ビーフカレー」

これに松阪牛を使ってるんやな~?  

贅沢は敵だ、喝だ喝!



IMG_1217.jpg



5分位で提供されました(*´∀`*)

訳あってオムもチーズもいないですけど・・・

めっちゃうまそ~!!



IMG_1220.jpg



油を使わず40kgの玉ねぎを12kgになるまで炒めて、フルーツや野菜をたっぷり加え

ラードをカットしたビーフとチキンのスープで煮込み・・・ 完成までなんと10日!!


そうして、この極上のカレーが出来るのですね!

そこに松阪牛・・・

ウマすぎ(笑)



IMG_1221.jpg





ごちそうさまでした!!





CRAZY SPICE
旭川市緑町19丁目
平日  11:30~15:30,17:30~21:00
土日祝 11:30~21:00
水曜定休



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