夢にまで見た・・・タイガー海老のバター揚げ!

  • 2017/05/16(火) 22:17:13










5月1日(月) AM8:10
ゴールデンウィーク真っ只中の成田空港。

期間中の利用者は40万人にもなるそうで・・・







おや?

意外と空いてる?







わけないよね・・・

チェックインして、保安検査場を通過するまで

軽く1時間かかりました(+_+)







飛行機に乗れば、あとは飲むしかありません!

タイガービールで気分を上げていきます。


しかしながら・・・

機材はどことなく旧型なエアバス。







座席は前の方だったのに、

機内食は選ぶ権利無しの日本食(^^;


ハイシーズンにビジネスクラスに乗れるオトコになってやる・・・

なんて妄想をしながら、食っちゃ寝~です。







ふと、気が付けば

マレーシアの首都クアラルンプールまでもう僅か!

ここで国内線に乗り換えなきゃ。







クアラルンプール国際空港はとても綺麗!!


「森の中の空港、空港の中の森」をテーマに、

世界に名を馳せた日本人建築家、故黒川紀章氏が設計を担当。

メインターミナルを大成建設、サテライトを竹中工務店が施工するなど、

日本の技術力を駆使して建築されました。


と、ウィキペディアに書いてありました(笑)







クアラルンプールからランカウイ島までは、

たったの1時間です。

あと、もうちょっと!







ランカウイ島 到着!!

飛行機からの直降りがまたいいね。


気温は32度。

湿度は高くなく、心地よい暑さです!!


いや~

長かった(笑)







空港には英語ガイドが迎えに来る予定だったけど、

めっちゃ日本語。


英語でトークか~、と構えまくってたから

なんだか気が抜けちゃったわ(笑)







現地時間 PM7:30

金曜日までお世話になるホテルに到着。


マレーシアとの時差は1時間だから、

なんだかんだで12時間かかってます(^^;







暗くてあまり良く解りませんが、

ビーチリゾートらしい佇まいです。







電動カートに乗せられて、部屋までご案内。

チップの習慣がないので、気を使う必要もなし!







もはや恒例。東南アジアでセレブ気分!!

これまでベトナム、タイ、マレーシアと東南アジア3か国で両替をしましたが、

やっぱり、財布はすぐパンパンになります(笑)


さて!!

小金持ち気分になったところでメシに行きましょう。







オーキッドリア シーフードレストラン

ランカウイでもかなり人気なお店です。







観光客向けの単価設定なのに、

タイガービール(生)の値段はRM5.00


1RM(マレーシア・リンギット)は25円程度なので

生ビール1杯が、なんと125円です。


観光客向けのレストランでこの価格はヤバい!

天国じゃん!

缶ジュースより安いじゃん!







プハ~(*''▽'')

美味いわ~


何杯飲んでも、安いのが・・・

また美味いわ~(笑)







ピリ辛の空芯菜はビールにピッタリ&ヘルシー!

だけど、メインはこれじゃないんだ!







ランカウイに行くことを決めてから、

ネットでいろいろ調べてたら、

このお店のこの料理が、凄い出てきたんだよね!







タイガープラウン(海老)のバター揚げ

黄色いのは揚げた卵。

これがまた、最高。


そして、海老がめっちゃデカい!!

小さく見えるけど、お皿も相当大きいです。


いやぁ、美味い。感無量(´;ω;`)

バターで揚げるとか・・・


誰がこんなデブったらしいこと考えたんだろうね。

まさにアジアンジャンクフード・・・







次回はいよいよ・・・

カレー研究の発表会です。


乞うご期待!?

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村


現実逃避 ランカウイへ行くの巻

  • 2017/05/14(日) 21:25:42










今週はゴールデンウィークの旅日記を

ちょこちょこ書いていこうかと思います。







また作った・・・(^^;

旅のしおり


嫁さんしか見ない贅沢な代物。

次回から有料にしたいわ(笑)


行き先はマレーシアにある島。

ランカウイ島です。







ランカウイ島にした理由は・・・


シュノーケリング

カレーの研究

水着パラダイス


と、言ったところですかね!


今回もバイクで島巡りをしようと国際免許を取得しましたが、

自前のヘルメットを忘れてしまい・・・

そのテンションダウンが原因で、結局バイクには乗らず終いでした。







4月30日(日) AM11:30

初っ端から飛行機が遅れます。


急病人がでたらしく、13時発が約2時間のディレイ。

成田前泊の予定でホント助かりました。







意外とガッチリ保障。

お食事券がこんなに!







かんぱ~い!!(正午)

2時間近く飲んだらね。

4,000円の食事券なんて・・・(+_+)







旭川⇒羽田 羽田⇒成田(エアポートリムジン)

成田⇒京成成田(ホテル無料送迎バス)と乗り継いで、アパホテル到着。







あとはね・・・

どこへ行こうと、やる事はいつも一緒。

良さげな酒場を探してプラプラします(笑)







うっかり呑ん平

このナイスなネーミングにやられました。

ここにしましょう。







カツオの刺身が先頭にくる感じ!

本州っぽいわぁ!これは外せない。







乾杯も2回目・・・

移動もあって、若干お疲れモードですが


マレーシアの空港で毒殺されるかも知れないので、

最後の日本食をしっかり堪能することにしました。







このお店、なんとなく入ったけど

かなり・・・良かった。


一人で経営してて大変そうだったけど、

料理は早いし、なんせ味が良いです。







カツオ最高!

北海道で食べるカツオとは、全く味が違う気がする。







やきとんも美味いし・・・

自家製の厚揚げは絶品だし・・・







ハムカツも期待通りだったんだけど、

オクラのピクルスが突然暴力を振るってきて・・・







がぶっと噛んだら、

ピクルス液(強酸性)がピューってね!


僕の気管に直行したもんだから、酷い呼吸困難になったよね。

マレーシアの空港に着く前に、セルフでやっちゃうとこだったよ。


さて!

いよいよ明日は出発です!

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村

木の葉でカロリーフル充電!

  • 2017/05/10(水) 22:02:13











4月30日のことです。

神居十字街に衝撃が走りました。


「かるび一番の やきとり太助」 が

・・・

・・・

閉店しました。


ただでさえ、飲食店が少ないのにぃ~

非常に残念です。

1年も持たないなんて・・・orz







5月のお勧めはこちら!

ラムの塩焼き・・・

いいですねぇ(´艸`*)

羊肉大好きです。







ラム塩、牛タン先、鶏ももにガツです。

味はホントに最高!


塩ホル系の焼肉店で言えば、間違いなく

旭川の四天王に入る実力の美味さです。







サービスの厚切りベーコン!

なんと嬉しい・・・


毎月のお勧めシリーズ。

ブログに書いてみるものです(笑)







こっ、この厚さは!

まさに、僥倖!


カイジで良く登場する単語だけど、

偶然得る幸せの意味だそうです。今日、初めて知りました(^^;







でもね、ただのサービスじゃないんだよ。

「ブログに書いてるだけで、えこひいきだ!」

なんて、決して思わないで。







マヨネーズディップが義務付けられてますから


マスターは一貫してます。


僕を「太らせてやる!」が合言葉です(爆)

全く、瘦せ型の体型じゃないんですけどね・・・(^^;


でも、最高に美味いです。

あぁ・・・今日も太っちゃった。


ごちそうさまです!

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村

「麺や虎鉄」と言えば・・・ザンギ定食だよね!

  • 2017/05/08(月) 21:57:15










あっという間の9連休も終わり

また、いつもの日常が始まりました(+_+)



ブログも休みすぎましたね。

毎日訪問してくれてた方、スイマセンでした!

こっちの方も平常運転に戻ります!



さて、先日の夕刻。

珍しく嫁の口から「味噌らーめんが食べたいな」と。


・・・


・・・


キタコレェェ!!


ザンギチャンスだ!!

セットチャンスだ!!







麺や虎鉄だ!!


迷わず、ザンギ定食に決定です。

一人で来たらザンギ2個にするけど、今回は3個の定食。


今は「ザンギはいらない」と言ってる嫁も、

僕が食べてるのを見たら、絶対に食べたくなるハズ!

それを見越しました。


だってねぇ?


2個の定食なのに、急に食べたいとか言われたらさ・・・

チキン野郎として、こんなに悲しいことはありませんよ。


最低でも2個。

最高でも2個。


田村でも金。

谷でも金。


食い意地VS食い意地

ザンギなき戦いです。







熟成あら味噌らーめん

選べる麺は、やっぱり自家製札幌ちぢれ麺。

山岡家に比べれば、ずいぶん細麺でしょ?(笑)







スープが濃いので、この麺がピッタリだね。

久しぶりに食べたけど、札幌味噌らーめんも美味いわ!







今回は醤油ザンギにしました。

塩ザンギの方が人気あるのかな?


今回は特別に・・・

僕のスペシャルな食べ方を紹介しちゃうよ!(超ウザい)







ライス&醤油ザンギ

神々しい・・・いや、香ばしい。

香ばしいチキンの香りが、鼻腔の奥まで刺激しております。







1個目は何も付けず、プレーンな味を堪能します。

2個目はザンギ用スパイスをかけてスパイシーに。

3個目はザンギ用スパイス+レモン汁でさっぱりと〆感覚で。



この食べ方が、僕のスペシャルな・・・

あれっ!

3個食ってるじゃん。



ごちそうさまです



にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村

大門 またしてもオムライスカレー 

  • 2017/04/30(日) 07:31:30

ZZZzzz m(__)m

いつもご訪問ありがとうございます。

どさくさに紛れてブログも連休中です(^^;










待ちに待ったよ・・・

ゴールデンウィーク


連休初日の昨日は、天気に誘われ

ニューバイクで環状線をぐるりと一周。


扇松園のサウナで汗を流し・・・


お隣さん宅で、友人知人の皆さんと

飲んだり、食べたり、麻雀したり。







9連休の初日。

良いスタートが切れました。


さて・・・

残りは8日間。


ざっくりとですが、

カレーの研究でもしようかと思います。


も、もちろん食べる方のね!







一発目から出前ですが、何か?


いやぁ。

大門のオムライスカレー

完全にハマってますよ。


心の中ではカツカレーが食べたいんだけど・・・

それだと、ご飯が白くなっちゃうんだもん。







寄りたくなる、芋

濃厚なルーとのコントラストがグ~です。







オムライスカレーのご飯の正体・・・

それは、薄味のドライカレー!(たぶん)


ルーの邪魔をせず、見事に調和。

後を引く味なんですよ、これが!!


相変わらず、美味しいカレーです。


ごちそうさま~


にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
にほんブログ村